酒店成本会计做账流程

Question

如题所述

Answer 1

酒店成本会计每月对实际购买和领用的各项物料入账确认，月终，按操作间没有使用的原材料进行实际盘点，将盘点的结存原材料数额，办理退料手续，调整营业成本。其成本计算公式为：成本=期初原材料结存+本期原材料增加-本期原材料减少-期末原材料结存。