包菜发黄还能吃吗？

Question

如题所述

Answer 1

还可以吃，不过，营养价值就不那么高了，建议少吃为主。

包菜又名卷心菜 （cabbage），学名结球甘蓝，是一种常见蔬菜。约90%的成份为水，富含维生素C，在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。卷心菜 ，通称包菜，北京地区称疙瘩白。圆白菜和绿甘蓝和疙瘩白是三种菜，疙瘩白吃起来有一点辣，绿甘蓝长得像疙瘩白，但是吃起来不辣，圆白菜从侧面看要比另外两种要扁，而其他两种从哪个角度看比圆白菜鼓[1

Answer 2

最好不吃，变黄了证明变坏了，像白菜，等大片叶子菜，菜叶坏了还会产生亚硝酸盐等有害物质，吃了会伤身

Answer 3

答：包菜发黄不能吃。
因发黄的菜叶以开始变质腐烂。所以不能吃

Answer 4

发黄???包菜里面本来就黄的哦,如果说外皮黄的,拨了看看里面的菜叶是否蔫的,蔫的很严重就能了,因为就算用水浸了不太皱,那也不好吃的.本回答被提问者采纳

Answer 5

把黄的那层拨掉，里面如果还好就能吃~