包菜能放多久

Question

如题所述

Answer 1

包菜的存放时间根据包菜的保存方法有所不同。
完整整颗的包菜，包菜若是在没有切开的情况下，包菜中的营养物质会在包菜中保留得比较好，在常温下能保存3-5天，在阴凉通风的地方可以放7-10天，如果暂时储存不想吃的话，不要切开了。卷心菜切开后保存会有大量维生素C流失，且开口很容易变质、发黄。最好是整个卷心菜包裹好，再放到冰箱里去。
卷心菜很容易干燥变质，用保鲜膜包裹好可以防止水分流失，也防止潮湿的冰箱环境中有细菌的侵入。一般用保鲜膜包裹好的卷心菜放入冰箱冷藏保存时间在两周左右。

Answer 2

包菜的保存时间与保存方式有关。
1. 如果包菜没有被切开，那么在冰箱冷藏室中能存放两周左右。
2. 如果包菜被切开，那么在冰箱中用保鲜袋封存能保存一周左右。
3. 如果采取一些措施，例如在常温下用塑料袋包裹好包菜，并且适当地开口通风，这样包菜能在不变质的情况下存放三至四天。
4. 如果将包菜放入冰箱冷藏室之前，适当清洗包菜并擦去表面上的水分，用保鲜袋包好，这样包菜可以保存一个多月。但是这样做可能会影响包菜的食用口感。
总之，最好随煮随吃，不要反复解冻，以保持最佳的食用口感。