有哪些去常州旅行很值得品尝的特色美食？

Question

如题所述

Answer 1

常州是江苏省的一个历史文化名城，拥有丰富的美食文化。以下是一些去常州旅行很值得品尝的特色美食：
1. 常州糖醋鱼：常州糖醋鱼是常州的传统名菜之一，以其酸甜可口的味道而闻名。鱼肉鲜嫩，外酥里嫩，糖醋汁浓郁，口感丰富。
2. 常州炒麻食：炒麻食是常州的特色小吃，由面粉制成的小面块炸至金黄酥脆，再配以各种蔬菜和调料炒制而成。口感香脆，味道鲜美。
3. 常州蟹粉狮子头：蟹粉狮子头是常州的传统名菜之一，由猪肉制成的大肉丸搭配蟹粉炖煮而成。肉质鲜嫩，蟹粉的香味浓郁，口感丰富。
4. 常州糖醋排骨：常州糖醋排骨是常州的传统名菜之一，由猪排骨炸至金黄酥脆，再配以糖醋汁炖煮而成。排骨肉质鲜嫩，糖醋汁的酸甜味道让人回味无穷。
5. 常州糖醋鱼翅：常州糖醋鱼翅是常州的传统名菜之一，由鱼翅炖煮而成，再配以糖醋汁调味。鱼翅质地鲜嫩，糖醋汁的酸甜味道与鱼翅的鲜美相得益彰。
6. 常州糖醋鲤鱼：常州糖醋鲤鱼是常州的传统名菜之一，由鲤鱼炖煮而成，再配以糖醋汁调味。鲤鱼肉质鲜嫩，糖醋汁的酸甜味道与鲤鱼的鲜美相得益彰。
7. 常州糖醋鸡：常州糖醋鸡是常州的传统名菜之一，由鸡肉炖煮而成，再配以糖醋汁调味。鸡肉鲜嫩多汁，糖醋汁的酸甜味道与鸡肉的鲜美相得益彰。