西瓜最早出现在哪个朝代

如题所述

我国是世界上最大的西瓜产地,但关于西瓜的由来,说法不一。 有介绍说西瓜在神农尝百草时发现,原名叫稀瓜,是水多肉稀的瓜之意,但后来传着传着就变成了西瓜。 另一种说法是并非源于中国,于西域传来,故名西瓜。 早在四千年前,埃及人就种植西瓜,后来逐渐北移,最初由地中海沿岸传至北欧,而后南下进入中东、印度等地,四五世纪时,由西域传入我国,所以称之为“西瓜”。 据明代科学家徐光启《农政全书》记载:“西瓜,种出西域,故之名。”明李时珍在《本草纲目》中记载:“按胡娇于回纥得瓜种,名曰西瓜。则西瓜自五代时始入中国;今南北皆有。”这说明西瓜在我国的栽培已有悠久的历史。 埃及栽培西瓜已有五六千年的历史。过去,有人引宋代欧阳修《新五代史·四夷附录》说:五代同州郃阳县令胡峤入契丹“始食西瓜”,“契丹破回纥得此种,以牛粪覆棚而种,大如中国冬瓜而味甘”,“周广顺三年(953)……峤归”。于是,西瓜从五代时由西域传入中国的说法,似乎成了定论。近年报刊上谈论西瓜的文章多持此说。1981年湖南人民出版社出版的中学生课外读物《衣食住行史话》中就有“西瓜始于五代”一节。其实,这种说法并不确切。 明代李时珍在《本草纲目》中指出:西瓜又名寒瓜。“陶弘景(南北朝时人)注瓜蒂言永嘉(晋怀帝年号)有寒瓜甚大,可藏至春音,即此也。盖五代之先瓜种已入浙东,但无西瓜之名,未遍中国尔。”《南史·滕昙恭传》说,昙恭“年五岁,母杨氏患热,思食寒瓜,土俗所不产。昙恭历访不能得,衔悲哀切。俄遇一桑门问其故,昙恭具以告。桑门曰:‘我有两瓜,分一相遗。’还以与母,举室惊异,寻访桑门,莫知所在”。唐代段成式的《酉阳杂俎》卷十九记载隐侯(沈约)的《行园》诗云:“寒瓜方卧垅,秋蒲正满陂。紫茄纷烂熳,绿芋都参差。”从诗中谈到寒瓜卧垅的时节看,正跟西瓜相符。另外,旧北京曾称先上市的西瓜为“水瓜”,后上市的为“寒瓜”;今访老农,也说晚西瓜确有“寒瓜”一称。看来,上述文献资料可以和李时珍的说法相印证。然而,李时珍的说法几百年来似乎并未引起人们的注意。1976年,广西贵县西汉墓椁室淤泥中曾发现西瓜籽;1980年,江苏省扬州西郊邗江县汉墓随葬漆笥中出有西瓜籽,墓主卒于汉宣帝本始三年(前71年)。这就无可辩驳地证明了李时珍记载的可靠性。 西瓜,顾名思义,是西域传来的瓜。五代以前,既然它已经传入我国东南沿海地区,却又不叫西瓜,而因其性寒解热,称寒瓜。因此,西瓜是从西域传入中国的说法似有疑问。那么,它是从什么路线传入中国的呢? 推测它是由“海上丝绸之路”传入中国的。汉武帝曾派“译长”,募商民,携丝绸,乘海船去西方国家“市明珠、璧流离、奇石、异物。海船从雷州半岛启航,沿北部湾西岸和越南沿海航行,绕过越南南端金瓯角,再沿暹罗湾,顺马来半岛海岸南下,到达新加坡,又西折,穿越马六甲海峡,沿孟加拉湾到达已程不国,“汉之译使自此还矣”(《汉书·地理志》);这条海道,就是所谓的“海上丝绸之路”。 “已程不国”是今天的什么地方呢,多数学者认为是斯里兰卡,也有人说是非洲东部的阿比西尼亚。无论哪种说法对,都说明汉武帝时代中国和非洲交通的海路已经打开了。因为在汉代,阿拉伯人已经掌握了印度洋上信风的秘密,能够东西穿航印度洋。这样,斯里兰卡和南洋群岛完全有可能成为中国和非洲交通的中转站。非洲的西瓜可以经过斯里兰卡或南洋群岛再传入中国。广西和江苏汉墓出土的西瓜籽,就是海上丝绸之路沟通中非文化交流的佐证。 另外,据1959年2月24日《光明日报》报道:在浙江杭州水田畈新石器时代遗址中也曾发现过西瓜籽。如果这个考古收获确实可靠的话,我国有西瓜的历史至少在四千年以上,而且西瓜原产非洲的说法,又另当别论。 西瓜为葫芦科Cucurbitaceae植物西瓜Citrullus Lanatus Matsum. et NAKAI的果实。陶弘景注本草时在瓜蒂一项,曾提到「永嘉有寒瓜甚大,可藏至春者。李时珍认为这就是西瓜,又说在五代之前,瓜种已入浙东,但无西瓜之名,因其未遍及中国的缘故。按《胡峤陷虏记》记载:峤征回纥,得此种归,名曰西瓜,则西瓜自五代时始入中国,今则南北皆有。因性寒而名寒瓜,因自西来而呼西瓜。西瓜之名出自元、明间的《日用本草》、《食疗本草》等古籍,而西瓜在五代引种中国,当初称为寒瓜,是否又名水瓜、夏瓜、青登瓜,则有待考证。西瓜品种很多,不只现代,古代其皮色即分青、绿,其瓤则有红、白品种,其种子有黄、红、黑、白色等品系,现在西瓜品类更无可计数了。西瓜果皮、果肉、种子都可食用、药用。 籽壳及西瓜皮制成“西瓜霜”专供药用,可治口疮、口疳,牙疳,喉蛾(急性咽喉炎),及一切喉症。 西瓜果肉(瓤)有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效,用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。 西瓜皮用来治肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病。 西瓜子有清肺润肺功效,和中止渴、助消化,可治吐血、久嗽。籽壳用治肠风下血、血痢。 《本经逢源》记载:西瓜能引心包之热,从小肠、膀胱下泻。能解太阳、阳明中暍及热病大渴,故有天生「白虎汤」之称,白虎汤为汉伤寒论方,功能清热生津,解渴除烦,即指西瓜皮与其同功之喻。而春、夏伏气发瘟热,觅得隔年收藏者啖之,如汤沃雪。

参考资料:http://zhidao.baidu.com/question/190048972.html

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第1个回答  2011-08-05
自有纪录以来,第一次记有西瓜收成的要在5000年前的古埃及。西瓜果实经常被放在法老的陵墓,作为来世享用。事实上,在埃及神话中,他们相信西瓜是由赛特的精液所产出。

直至公元10世纪,契丹人首次从中亚将西瓜带回中国。陶弘景在《本草经集注》时,曾述“永嘉有寒瓜甚大,可藏至春者。”李时珍引用其言,认同其所述“盖五代之先,瓜种已入浙东,但无西瓜之名,未遍中国尔”,相信“寒瓜”就是西瓜。现时中国已成为世界上最大的西瓜生产国。

于13世纪,摩尔人入侵欧洲,并同时将西瓜带入。于1615年,西瓜这个字才在英文字典上首次出现。于1500年代,西瓜才被引进至北美洲的印第安人。早期的法国探险家发现原住民在密西西比河种植西瓜,直至1629年,西瓜才从英国被引入美国,首次种植于麻萨诸塞州。而非洲的黑人奴隶及欧洲殖民亦有协助于将西瓜带往世界各地。到20世纪,美国、俄罗斯皆发展为西瓜生产大国。本回答被网友采纳
第2个回答  2023-03-06
根据一些史料推测,西瓜很可能最早在五代的时候就有了。明·李时珍在其《本草纲目》中就有记载:“按胡娇于回纥得瓜种,名曰西瓜。则西瓜自五代时始入中国,今南北皆有。”再比如:唐宋八大家之一的欧阳修在其著作中就提到过西瓜,说的是后晋一个名叫做胡峤的人在辽国吃了西瓜,成为中国有史以来的第一个被记载下来的“吃瓜群众”。
但是,这并不意味着中国境内已经开始大面积种植西瓜了,它有可能是西域商人在与中原这些国家贸易的过程中带来的。这里,还是有一些史料作为证据的,比如:除了记载胡峤吃西瓜之外,在很长的一段时间内,中原地区的一些文献都缺少对西瓜的记载。
而且,包括一些专门记载各种瓜果蔬菜的篇章里都没有提及西瓜。另外,在一些回忆北宋开封不同季节的瓜果蔬菜文章里,也没有发现有关西瓜的记载。
第3个回答  2011-08-08
据说,西瓜原产在非洲撒哈拉沙漠的热带干旱地区。其直接的野生祖先,现在已经找不到了,但在非洲苏丹一带,至今仍然生长着大片的野生西瓜。 大约公元前一世纪,西瓜从陆路经“丝绸之路”传到古代波斯和西域(我国新疆)一带。 《前汉书·地理志》记载:“敦煌,中部都尉治部广侯官杜林以为古瓜州,地生美瓜。师古曰即春秋左氏传所云允姓之戎居瓜州者也。其地今犹出大瓜,长着狐入瓜中食之,首尾不出”。后人附会张骞出使西域故事,传说西汉张骞(?—前114年)奉汉武帝之命,出使西域,途经嘉峪关至一地,身染重病。后听一郎中之言,食用西瓜,病得痊愈。为了纪念这个地方,取名“瓜州”。(常征先生认为古所谓“瓜州之戎”居地不脱秦岭南北,而杜解敦煌为非。见《北京史苑》第二辑《论长安瓜州及姜戎·陆浑》一文)上述资料表明,早在2000年前,在我国新疆敦煌等地即以“地生美瓜”著称于世。 西瓜能够在中原百姓间得以普遍种植,是从五代时的契丹国(公元916-1115年)开始。然后,从北方传到宋朝,到了南宋时(公元1127一1273年),已是“年年处处食西瓜”了。(见南宋诗人范成大《西瓜园》诗论:“西瓜本燕北种,今河南(黄河以南)皆种之”。)宋、元、明、清各朝代,都有对西瓜的专门描述。如宋高宗建炎(公元1127一1130年)间洪陆在他所著的《松漠记闻》中就对西瓜的形状、颜色、作用作了细致描述云:“西瓜形如扁蒲而圆,色极青翠,经岁则变黄,其瓞类甜瓜,味甘脆,中有汁尤冷”。元代方费在《食西瓜》诗中更是绘声绘色,留下了“缕缕花衫沾垂碧,痕痕丹血捣肤红,香浮笑语牙生水,凉入衣襟骨有风”的著名诗句。明《学圃杂蔬》“瓜蔬章”,在与其它瓜一起进行了详细比较后,直呼“西瓜,然瓜中第一美昧”。李时珍则在《本草纲目》中记载了西瓜的栽培、品质和药用价值。“二月下种...七、八月实熟,有围及经尺者,白者味则劣,其味有甘、有淡、有酸,酸者为下”。“...而南方瓜则不及(北方西瓜)”。 可见,西瓜在我国种植至少要有2000年的历史了。最先在我国北方地区种植,也要有1000年的历史了。
第4个回答  2011-08-05
中国最早种植西瓜的地方是新疆,在9世纪,即唐朝时新疆开始种植西瓜。中国古籍中记载西瓜最早的是《新五代史.四夷附录》,上面记说当时生活在松辽平原的契丹人已经开始种西瓜,它是契丹攻破回鹘得到的种子。中原种植西瓜比较晚,北宋大型类书《太平御览》记载了各种水果的名称和特征,南宋初年的《东京梦华录》回忆都城汴梁不同季节各种瓜果,都没有提及西瓜。可见当时中原地区还没有种植西瓜,至少没有普及。南宋中期,范成大的诗歌《西公园》的描述证明当时西瓜逐渐得到推广。
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