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    • 蒜蓉是什么???

    我最近刚学做菜，看了些食谱，看到“蒜蓉”，不知道是什么意思？是大蒜撵碎的意思吗？还是外面又买的啊？？？

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    推荐答案   2007-07-15
    将大蒜捣碎后就成了蒜泥(蒜蓉）
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2007-07-15
    就是蒜泥 切碎的大蒜
    第2个回答  2007-07-15
    是大蒜撵碎的意思
    第3个回答  2007-07-15
    把蒜剁成泥就称之为蒜蓉。
    第4个回答  2007-07-15
    蒜泥=蒜蓉
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