家用剥皮后的大蒜（蒜仁）如何保鲜？能储存多久？

如题所述

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推荐答案 2011-11-30

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第1个回答 2011-11-30

放在冷藏室，我看7天没问题的！

第2个回答 2011-11-30

用保鲜膜裹起来

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可否把葱姜蒜清洗剥皮一次性处理完放冰箱,做菜时直接拿来用?答：葱姜蒜清洗包皮以后可以放到冰箱里备用。这样保存一般冷藏保存可以放7天左右。冰箱冷藏室的环境温度在0—10度之间，短时间内维持去皮大蒜的新鲜，通常用保鲜袋或保鲜碗密封装好的剥皮蒜瓣，放在冰箱冷藏室1星期左右仍可继续食用，但若是保存过程中发现蒜瓣有软烂、发黑、异味等变质现象时则不能继续吃。剥皮...

剥了皮的大蒜如何长时间保存?答：3、可以将剥好的大蒜用透气的篮子装好放在通风处。4、还可以用醋腌制大蒜来保存，以下是醋酸的腌制方法：主料：大蒜1000g 辅料：醋适量步骤一：大蒜去皮。步骤二：大蒜洗净，洗好后用凉开水过一遍。步骤三：水晾干后，倒入醋，盖过大蒜。步骤四：封上保鲜膜，盖上盖子，放置2个礼拜到1个月左右就...

大蒜去皮后怎么储存答：1、密封保存法 将剥皮的大蒜直接放入到干燥的容器中密封起来，瓶口一定要密封好，防止大蒜吸收水分生芽。这种方法可以保存一周的时间。2、低温保存法去皮的大蒜在低温环境中保存最好，可以放入保鲜袋中密封，然后放入冰箱冷藏，这样可以放置大蒜流失水分，又能抑制大蒜变质，这是保存剥皮大蒜最好的方法。3...

剥皮大蒜子可以冰冻吗能放多久?答：剥皮的大蒜可以冷冻。低温条件可以抑制细菌的生长繁殖，还可以保持大蒜的水分，能使大蒜较长时间内保持口感风味和新鲜度。用保鲜膜将剥好的蒜粒包好，置于冰箱的冷藏室里，可保存一周左右，如果是置于冷冻室里可保存一个月左右，但是口感没有冷藏的口感好。但切片蒜不宜冷冻保存，因为冷冻后会出现脱水...

蒜头能放冰箱吗?蒜头能放多久?答：5.化学贮藏：在大蒜收获前7天内，用0.1％--0.15％浓度的青鲜素（MH）水溶液喷洒。药液一定要喷均匀，叶片上下须布满雾珠。药后24小时内如遇雨，天晴后须重喷一次，一般喷药后可存放到新蒜上市。蒜头可悬挂、码堆在通风阴凉的地方保存。留种大蒜不能喷洒青鲜素。6.涂膜保鲜：先将石蜡熔成石蜡液，...

如何保存新鲜的大蒜以保持其最佳味道?答：将大蒜剥皮后，可以将整个蒜瓣或者切碎的蒜末放入密封袋或者保鲜盒中，然后放入冰箱冷冻室。这样可以长时间保存大蒜，但是解冻后的大蒜可能会失去一些风味和质地。如果选择这种方法，建议将大蒜分装成小份，这样可以根据需要取出适量，避免反复冻融。脱水法：将大蒜切片或切末，放在烤箱中低温烘干，或者使用食品...

大蒜剥皮后怎么保存答：剥好的大蒜保存方法如下。1、低温保存剥好皮的大蒜放在低温环境中也能保存较长时间，最好的方法是把剥皮以后的大蒜装在可以密封的保鲜袋中，然后再放入冰箱的冷藏室，这样既能防止大蒜中水分流失，又能抑制大蒜发芽，而且能保证大蒜不变质。2、微波消毒剥好皮的大蒜放在微波炉中，选用微波杀菌，取出...

请问网友,大蒜粒切好后包起来放进保鲜冰箱里面至少能保持多长时间...答：你好，如果说用保鲜膜包起来，放在冰箱里边温度合适的话可以储藏三个月之久，希望可以帮到您，感谢您的采纳。

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