蛋白质是不是脂肪?

如题所述

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推荐答案 2006-02-06

脂肪：即甘油三脂或称之为脂酰甘油(triacylglycerol)，它是由1分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成。
蛋白质(Protein)是生物体的基本组成成份。按蛋白质的功能将其分为活性蛋白质(如酶、激素蛋白质、运输和贮存蛋白质、运动蛋白质、受体蛋白质、膜蛋白质等)和非活性蛋白质(如胶原、角蛋白等)两大类。
三楼的,淀粉不是糖类吗?
六大类营养素:糖类,脂肪,蛋白质,矿物质,维生素,水

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第1个回答 2006-02-06

不是
人体有6大类营养维生素蛋白质糖类无机盐水脂肪
还有种忘了

第2个回答 2006-02-06

不是,上面楼主说少了淀粉.

第3个回答 2006-02-06

不是
他们的结构不一样

第4个回答 2006-02-06

不是

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脂肪与蛋白质有什么差别?答：脂类是油、脂肪、类脂的总称。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。2、性质脂肪的生物合成包括三个方面：饱和脂肪酸的从头合成，脂肪酸碳链的延长和不饱和脂肪酸的生成。蛋白质是由α-氨基酸通过肽键构成的高分子化合物，在蛋白质分子中存在着氨基和羧基，因此跟氨基酸相似，蛋白质也是两性物质。3...

怎样区分蛋白质和脂肪啊??答：组成蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸通过脱水缩合形成肽链。蛋白质由一条或多条多肽链组成的生物大分子，每一条多肽链有二十~数百个氨基酸残基不等；各种氨基酸残基按一定的顺序排列。产生蛋白质的细胞器是核糖体。所含的化学元素主要是 C H O N少数含磷和硫脂类是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油...

蛋白质、脂肪和碳水化合物是什么?答：没有蛋白质，所以身体功能都不能运作。如果你不能从膳食摄取足够蛋白质，身体会从肌肉、骨骼、甚至乎内脏提取能量，影响身体健康。蛋白质含量高的食物有：肉类食物、豆类食物、鱼类、谷物类食物、蛋类和奶类食物等。2、脂肪脂肪，人和动植物体中的油性物质，是一种或一种以上脂肪酸的甘油脂。存在于人体...

脂肪和蛋白有什么区别?答：脂肪是由C（碳）、H（氢）、O（氧）组成。2.生理功能不同。蛋白质的生理功能有：构造人的身体，结构物质，载体的运输，抗体的免疫，激素的调节，酶的催化，能源物质。脂肪的生理功能有：储能物质，为身体保温，碰撞时起缓冲作用。3.食物来源不同。蛋白质食物来源：奶、蛋、鱼，瘦肉、豆类制品等。脂...

脂肪是由蛋白质组成的吗?答：回答阁下问题：脂肪是人体内良好的储能物质，蛋白质是“生命活动的主要承担者”，两者不是组成与被组成的关系--- 1.从物质基础上看，脂肪被水解后得到的是甘油+脂肪酸，蛋白质被水解后得到的是各种氨基酸；2.从作用上看，--- 脂肪主要是用来储能，也有保温和保护内脏等功能；--- 蛋白质的功能很...

脂肪和蛋白质之间的区别是什么?答：蛋白质是由氨基酸组成的。是生物体功能的主要实践者。脂肪是储存能量的物质。每天的饮食中蛋白质主要存在于鱼，瘦肉，蛋类，豆类。

怎样区分蛋白质和脂肪啊???答：因此，食物蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例，关系到人体蛋白质合成的量，尤其是青少年的生长发育、孕产妇的优生优育、老年人的健康长寿，都与膳食中蛋白质的量有着密切的关系。脂类是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油脂主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪...

二,什么叫脂肪,什么叫蛋白质?它们有何异同答：相反，植物油则以含不饱和脂肪酸较多，在室温下呈液态。类脂则是指胆固醇、脑磷脂、卵磷脂等。综合其功能有：脂肪是细胞内良好的储能物质，主要提供热能；保护内脏，维持体温；协助脂溶性维生素的吸收；参与机体各方面的代谢活动等等。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要...

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