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温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2018-01-04
主料
低粉120g 黄油30g
奶酪30g 糖粉30g
泡打粉1/4勺 抹茶粉5g
核桃、芝麻适量 蔓越莓干适量
鸡蛋1个（小）
核桃芝麻奶酪饼干的做法步骤
1. 黄油和奶酪室温软化，加糖粉稍微打发。
2. 分两次加入鸡蛋液，打至顺滑。
3. 筛入面粉和泡打粉，加入自己喜欢的坚果碎和果干，搅拌均匀和成面团，放冰箱冷藏30分钟，取出擀成3厘米厚的大片。
4. 用饼干模具压成自己喜欢的形状。
5. 入预热烤箱170℃烤15～20分钟左右即可。
第2个回答 2018-01-04
250克面粉放入容器里
加入80克芝麻核桃粉
搅拌均匀
加入3克发酵粉
加入40克蜂蜜
加入80克酸奶
加入两个鸡蛋
揉成光滑的面团
让面团发酵到两倍大
把面团分割成60克左右的小剂子，搓圆后摁扁放入平底锅，小火两面各煎10分钟
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