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黄豆粉可以和在饺子馅里吗?
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推荐答案 2020-02-04
是这样子的,黄豆粉多用来制作糯米糍这种点心的吧?北京的著名点心驴打滚,外面裹的那一层粉就是黄豆粉啦。黄豆粉吃起来有点甜的,是做甜点的,饺子是咸鲜味的,我认为黄豆粉用来做饺子馅不好吃。
常吃的饺子馅有很多,最最家常的有韭菜猪肉馅,芹菜猪肉馅与香菇猪肉馅。比如韭菜猪肉馅的做法其实很简单,就是准备韭菜,姜末,葱花,猪肉沫。先要把姜末,葱花,猪肉加水搅拌,然后加入准备好的调味料,搅拌均匀,然后将韭菜切碎放入肉馅中,再搅拌均匀,韭菜肉馅就做好了。
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