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豆腐乳怎么吃
我因为要用罐头瓶子买了2 个豆腐乳,放家里3天了都没吃。大家有知道家常吃豆腐乳的菜么,别搞的那么复杂,像星级厨师才做的菜,就家常豆腐乳的菜,简单好吃的。
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其他回答
第1个回答 2020-06-21
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第2个回答 2007-07-26
麻婆豆腐
第3个回答 2007-07-24
用嘴吃
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霉豆腐怎么
做最好吃
答:
裹完调料粉啦,再撒上一层辣椒粉拌均
!这样色泽更漂亮!准备装罐.依次将霉豆腐整齐地装入密封罐或放在坛子里面.也可以放在保鲜盒里面(放保鲜盒里的要放在冰箱保存,以免变质)全程不要沾有生水.装好后倒入麻油和熟菜仔油,还可以倒入适量的白酒.盖好盖子.密封进行第二次发酵.大概再过一周就能吃上美...
家常
豆腐乳
的做法有哪些?
答:
一、家常
豆腐乳
的原辅材料如下:1.主料:豆腐适量。2.调料:食盐、花椒、香油。二、家常豆腐乳的方法如下:1.豆腐切块大火蒸20分钟。2.晾到40度左右放到容器里,放温暖处发酵。3.等豆腐长出绒毛时,放入熬好晾凉的花椒盐水泡两天以上。4.食用时加香油少许。豆腐乳,是中国流传数千年的汉族传统民间美食...
听说
豆腐乳
可以做菜,
怎么
做啊?
答:
处理干净切块的猪蹄,
豆腐乳
,葱姜,桂皮,八角,干辣椒 做法:1、猪蹄放开水中汆一下,洗净备用 2、锅内烧热油,放入沥干水份的猪蹄翻炒1分钟,加入两大匙腐乳汁翻炒均匀 3、翻炒均匀的猪蹄,放入高压锅,加入与猪蹄齐平的开水,少许盐以及葱姜,桂皮,八角,干辣椒,盖盖上气后再烧15分钟(不用...
豆腐乳怎么吃
答:
1、准备豆角,
豆腐乳
,红辣椒,白糖,白芝麻,将豆角去掉头尾,洗净切小段。2、腐乳加入白糖,压成泥,红辣椒切成小丁,锅内加入清水烧开,倒入豆角烫熟。3、将烫熟的豆角捞起过凉水,然后沥干水分装盘。6、重新起锅,加入食用油烧热,放入白芝麻炸香。然后将油和芝麻一起倒入腐乳调味碗里,再调成...
刚买了一瓶
豆腐乳
,有哪些神仙吃法吗?
答:
将腐乳酱加葱油稀释后做酱,用来做花卷,喷香可口。臭
豆腐
属青方;大块儿、红块儿、玫瑰等属红方;甜辣、桂香、五香等属白方。虽然好吃又有营养,可人们
吃腐乳
的方法却很单调,除了佐粥下饭,也就是抹抹馒头片。做成火锅蘸料,芝麻酱,花生酱,韭花酱,在放点腐乳,小米椒,葱花,香菜,蒜泥,香油,...
白
豆腐乳
做什么菜好吃窍门
答:
(1)将带皮五花肉洗净后,放入锅中焯一下;(2)将五花肉刷好酱油放入油锅中微煎,然后切成大块;(3)锅内放入酱油、冰糖、姜片、蒜头、八角、桂皮、
腐乳
以及切好的五花肉;(4)大火煮至五花肉熟后,转小火慢煮大约半个小时左右捞出;(5)锅内油烧热,放入辣椒片翻炒至香味,倒入五花肉炒至收汁即可。腐...
广西家常
豆腐乳怎么
做好吃又简单
答:
做法,1:先将
豆腐
切成大小相同的块,整齐地码放在盆子中,上锅蒸5分钟,取出凉透。2:辣椒粉和花椒粉,盐,味精,白糖一同装入碗中,搅匀,备用。3:再取一个小碗,倒入醪糟和白酒搅匀,待用。4:蒸好的
腐乳
,先放在醪糟汁中浸泡一会,直至豆腐上面都均匀的沾满料汁。5:然后再将豆腐放在辣椒面中...
豆腐乳
的做法?
答:
发酵
豆腐乳
的期间,每天都可以打开盖子检查一下,差不多4天左右就能够长满白毛,就可以了。4、现在我们开始来准备配料,准备一个盘子,里面倒入1大勺粗一点的辣椒粉,再来1勺细一点的辣椒面,1勺麻辣鲜,少许花椒粉,最后加入1大勺盐,用筷子搅拌均匀就可以了。接着再取一个碗,倒入半碗高度白酒,...
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