熟鸡蛋在盐水里为什么会浮起来,生鸡蛋在盐水里为什么不会浮起来?_百度...

Question

如题所述

Answer 1

1. 熟鸡蛋在盐水中浮起来的原因是因为煮熟过程中，内部的蛋白质和蛋黄凝固，空气被排出，使得蛋的整体密度增加。
2. 生鸡蛋内部含有空气，导致整体密度较小。当放入盐水中，盐分增加了水的密度，如果鸡蛋的密度小于盐水密度，鸡蛋将浮起来。
3. 熟鸡蛋的密度大于盐水密度，因此能够受到足够的浮力，浮到盐水表面。
4. 生鸡蛋的密度小于盐水密度，浮力不足以使鸡蛋浮起来，所以生鸡蛋会沉到盐水底部。