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    • 为什么生鸡蛋和熟鸡蛋放在盐水里沉浮,情况会不一样?

    如题所述

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    推荐答案   2020-09-06

    生鸡蛋和熟鸡蛋成分没有变化

    但是鸡蛋在煮熟的过程中

    部分气室气体溢出

    同时被水填充

    所以密度略为增加

    所以更容易沉底

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    其他回答
    第1个回答  2021-06-23
    生鸡蛋的密度比熟鸡蛋的密度小，因此生鸡蛋是浮在水面，熟鸡蛋会沉在水里。
    第2个回答  2021-07-04
    熟鸡蛋蛋白质序列已经被破坏，两者的密度不一样
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    熟鸡蛋在盐水里为什么会浮起来,生鸡蛋在盐水里为什么不会浮起来答：因为盐水的密度比淡水的密度大，根据阿基米德定律，液体的密度越大，所受浮力越大，当鸡蛋所受浮力大于鸡蛋自身的重力时，就会上浮。也可以说，淡水的密度小，盐水的密度大，当往淡水中加盐，加到水的密度大于鸡蛋的密度时，鸡蛋就会浮起来，这是一样的道理。
    熟鸡蛋在盐水里为什么会浮起来,生鸡蛋在盐水里为什么不会浮起来?答：熟鸡蛋在盐水里会浮起来，而生鸡蛋在盐水里不会浮起来，主要是因为它们的密度不同。熟鸡蛋在煮熟时，内部的蛋白质和蛋黄会凝固成一体，空气被挤出，从而使整个蛋变得更加密实，密度更大。而生鸡蛋内部还有一定量的空气，导致它们的密度相对较小。当这些鸡蛋放入盐水中时，由于盐分会增加水的密度，使得鸡...
    在盐水中生鸡蛋和熟鸡蛋哪个会下沉?答：在盐水中熟鸡蛋上升,生鸡蛋下沉.因为熟鸡蛋已经在熟的过程中蛋白质会变性,所以比生鸡蛋轻,则上升,而生鸡蛋则下沉。
    ...生鸡蛋放入清水后下沉,加盐会飘,为何? 熟鸡蛋放入冷水上浮,热水先下 ...答：后面熟鸡蛋放入热水先下沉后上浮可能是因为：首先生鸡蛋上浮说明生鸡蛋的密度比水小，但是当鸡蛋煮熟后，鸡蛋会吸入一些水而使鸡蛋的重量增加，同时鸡蛋的体积并不会显著增加。所以煮熟后鸡蛋的密度变大了，放入热水中会下沉。当熟鸡蛋在热水中时间长了，熟鸡蛋的温度升高，体积变大（受热膨胀），此时密度...
    熟鸡蛋在盐水里为什么会浮起来,生鸡蛋在盐水里为什么不会浮起来答：1. 盐水的密度高于生鸡蛋的密度，根据阿基米德定律，物体在液体中所受的浮力等于其排开的液体体积的重量。因此，当盐水的密度超过鸡蛋的密度时，鸡蛋就会浮起来。2. 在淡水中加入盐，逐渐增加盐水的密度，直到其密度超过鸡蛋的密度，鸡蛋同样会因为所受浮力大于其自重而上浮。这个过程揭示了盐水导致鸡蛋浮...
    在盐水中生鸡蛋和熟鸡蛋哪个会下沉答：盐水的密度大于熟鸡蛋的密度时，两者皆下沉（生鸡蛋的密度<熟鸡蛋的密度）原因是熟鸡蛋中没有空气，在煮熟的过程中，蛋壳上的气孔以及蛋清中水分蒸发掉一些。平时你吃熟鸡蛋的时候拨了壳是不是有一部分是空的？而鸡蛋的质量没有变，因此密度变大了。所以只要熟鸡蛋能飘起来，生的肯定可以。
    生鸡蛋和熟鸡蛋为什么会在盐水中浮起来答：5. 物体密度（D）大于流体密度（d），则重力（DV）大于浮力（dV），物体因此下沉，直至达到静力平衡。6. 鸡蛋作为物体，其密度（约1.05克/cm^3）略大于水（1克/cm^3），通常在水中下沉。7. 向水中加入盐使盐水密度增加，饱和食盐水密度可达1.33克/cm^3。8. 当盐水密度超过鸡蛋密度时，鸡蛋...
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