木瓜酒的泡制方法

Question

如题所述

Answer 1

木瓜泡酒的方法：

用料：木瓜2个；白砂糖50克；白酒100克；冰糖300克。

木瓜酒的做法步骤

1、采摘新鲜的宣木瓜（北方木瓜）。

2、将木瓜洗净晾干水分后去籽切片。

3、将切好小木瓜盛入容器中加白砂糖拌匀，腌制15分钟。

4、将腌制好的木瓜放入陶瓷酒瓶中，加入冰糖，倒入白酒，以完全淹没木瓜为宜。用保鲜膜密封瓶口后，盖好瓶盖，浸泡2周后适量饮用。