人体肌肉有什么成份？

Question

如题所述

Answer 1

咖啡因 咖啡因是咖啡所有成份中最为人注目的。它属于植物黄质（动物肌肉成份）的一种，性质和可可内含的可可碱，绿茶内含的茶碱相同，烘焙后减少的百分比极微小，咖啡因的作用极为广泛, 会影响人体脑部、心脏、血管、胃肠、肌肉及肾脏等各部位，适量的咖啡因会刺激大脑皮层，促进感觉判断、记忆、感情活动，让心肌机能变得较活泼，血管扩张血液循环增强，并提高新陈代谢机能，咖啡因也可减轻肌肉疲劳，促进消化液分泌。除此由于它也会促进肾脏机能帮助体内将多余的钠离子（阻碍水分子代谢的化学成份）排出体外外，所以在利尿作用提高下，咖啡因不会像其他麻醉性、兴奋性物（麻醉药品、油漆溶剂、兴奋剂之类）积在体内，约在二个小时左右，便会被排泄掉。咖啡风味中的最大特炙─苦味，就是咖啡因所造成的。 丹宁酸 经提炼后丹宁酸会变成淡黄色的粉末，很容易融入水，经煮沸它会分解而产生焦梧酸，使咖啡味道变差，而如果沖泡好又放上好几个小时咖啡颜色会变得比刚泡好时浓，而且也较不够味，所以才会有「沖泡好最好尽快喝完」的说法。 脂肪 咖啡內含的脂肪，在风味上占极为重要的角色，分析后发现咖啡內含的脂肪分为好多种，而其中最主要的是酸性脂肪和挥发性脂肪，酸性脂肪是指脂肪中含有酸其强弱会因咖啡种类不同而异，挥发性脂肪是咖啡香气主要来源。烘焙过的咖啡豆內所含的脂肪一旦接触到空气，会发生化许学变化味道香味都会变差。 蛋白质 卡洛里的主要来源是蛋白质，而像是滴落式沖泡出来的咖啡，蛋白质多半不会溶出来，所以咖啡喝再多慑取到的营养也是有限，那也就是咖啡会成为减肥者圣品的缘故。 糖份 在不加糖的情況下，除了会感受到咖啡因的苦味、丹宁酸的酸味，还会感受到甜味，便是咖啡本身所含的糖份所造成的。烘焙后糖份大部份会转为焦糖，为咖啡带来独特的褐色。 矿物质 有石灰、铁质、硫磺、碳酸钠、磷、氯、硅等，因所占的比例极少影响咖啡的风味并不大，综合起来只带来稍许涩味。 粗纤维 生豆的纤维质烘焙后会炭化，这种碳质和糖分的焦糖化互相结合，形成咖啡的色调，但化为粉末的纤维质会带给咖啡风味上相当程度的影响。故我们并不鼓励购买粉状咖啡豆，因位较无法尝到咖啡的风味。

Answer 2

：胶原蛋白有这样的作用，但具体能减少多少，根据每个人体质的不同就很难说了，谨慎选择。 胶原蛋白在皮肤构成中十分重要，皮肤的生长、修复和营养都离不开胶原蛋白。在我国民间即流行吃猪皮能美容的说法，而汉代名医张仲景则创有一个“猪肤方”，指出猪蹄上的皮有“和血脉、润肌肤”的作用。可见，胶原蛋白对皮肤的美容效果很早就被人认同了。 皮肤衰老的最大特征是皮肤的松弛，形成皱纹。在生长发育初期，人体新陈代谢旺盛，胶原蛋白含量丰富，皮肤紧绷而富有弹性，整个人因此显得青春靓丽，充满活力。然而随着年龄的增大，特别是女性到了25岁之后，新陈代谢速度逐步减缓，胶原蛋白含量慢慢降低，皱纹也就悄悄地“浮出表面”了。 由于胶原蛋白是皮肤的主要成份，来源于动物的胶原蛋白与人体有极好的相容性，适量补充胶原蛋白对皮肤的健康有着极好的保健作用，具体体现在如下几个方面： 1）保湿：胶原蛋白富含亲水性的天然保湿因子，它与皮肤表面的蛋白质结合，可补充人体流失的胶原蛋白、氨基酸，同时也能涵养皮肤水分，使皮肤有着良好的亲水性。 2）防皱：由于胶原蛋白的分子结构和人体皮肤胶原蛋白相容性极好，所以能够完全被皮肤吸收，填充在皮肤基质层之间，从而使皮肤丰满、皱纹舒展，同时提高皮肤密度、产生张力，增加皮肤弹性。 3）修复：胶原蛋白具有独特的修复功能，胶原蛋白和周围组织的亲和性好，具有修复组织的作用。 4）赋予肌肤弹性：胶原蛋白可以是皮肤柔软丰满富有弹性，润滑角质层，刺激皮肤循环，促进皮肤的新陈代谢，是皮肤光滑，亮泽，富有弹性。

Answer 3

1.吃的过多和遗传是发胖的主要原因? 对 还是 错？ 吃多点不要紧，运动员吃的就很多，为什么不胖，所以更重要的是新陈代谢和热量收支平衡。 如果运动员退役了，不运动了，会很快发胖，为什么，就是因为吃的还是那么多，但是消耗越来越少，多余的热量逐步变成脂肪，储存在身体里了。 2.我不吃或少吃东西，只喝水，就可以很快瘦下来？ 对 还是 错？ 如果不吃东西，身体就会降低基础代谢率以减少热量消耗，让脂肪燃烧得更慢，所以你当然不会瘦，就算是只喝水也不能达到减肥的目标。反而只是把身体弄跨了哦。 3.减肥速度越快就是越好的减肥品。 对还是 错？ 如果身上多余的肉都能飞快减掉的话，那也没那么多胖人了。减脂肪与减体重是不同的，脂肪体积大，但是重量轻，人体肌肉重，但是体积小。我们身上多余的肉也不是一天两天长出来的，如果违反规律快速减肥的话，会很伤害身体，造成负面影响的。 4.同样身高、体重、年龄的人可减到相同的体重 对还是 错？ 人的基因不同，而且骨骼、骨架也不同，我们可以减到相同的标准脂肪率，但不一定能减到相同体重 5.我连喝水都会胖，所以我应该少喝水以避免水肿更严重。 对 还是 错？ 水是没有热量的，喝水才更有利排水。 人为什么要喝水、水对人的重要性： 水是人体的生命之源。 水可以输送养分到身体每个细胞、并且输出废物到肺、肾再排泄体外。 水是血液的主要成份、携带荷尔蒙与抗菌细胞。 水是身体的化学反应、消化作用与新陈代谢最重要的元素。 水能像软垫般保护身体各细胞组织和有关润滑关节的功能。 水它能随时补充身体所需。 水有助于改善便秘和维持细胞新陈代谢。 水能调节身体的体温。 请多喝水、每天至少喝2000cc以上、水是大地之母也是百药之王。 如想让水发挥最好的作用，最好能配合运动。 6.只吃蔬菜不吃肉类与粮食就会瘦 对 还是 错？ 不吃会瘦肌肉，会降低代谢，细胞得不到均衡的营养，细胞有可能会变异，埋下癌症的隐患。要营养搭配的吃。一天蔬菜400克，荤菜100克左右，这样的搭配比较均衡。 7.减肥没什么了不起，只要不吃就瘦了。 对 还是 错？ 节食会让你体内的营养不足，然后会使身体的代谢减慢，来减少热量的消耗。不吃只会瘦肌肉，降低代谢，细胞得不到均衡的营养。一旦恢复正常吃，就会开始反弹了。不吃瘦了，正常吃就胖回来了，并且带报复性的吸收，变的比之前更胖 8.我生病的时候没胃口都不想吃东西，身体没食物可烧，会去烧我体内储存的脂肪，所以我可以趁机减肥。 对 还是 错？ 道理和上面讲的是相同的，脂肪的燃烧是需要营养的，没有均衡营养燃烧的大多是肌肉。 9.运动减肥的主要最终目的在于燃烧多点热量。 对还是 错？ 最终目的是促进代谢。不提倡过于激烈的运动。毕竟过量的运动需要更多的营养。我们提倡有氧运动。 10.吃的减肥法一定不健康，只有运动减肥适合每个人而且一定健康。 对 还是 错？ 吃的不健康使大量劣质减肥品在市场上。市场上绝大部分的减肥品会降低人的体内代谢或只是帮你脱去一些水分，虽然有可能你在使用该产品时体重在短期内会降下来，但停用产品后体重又很快反弹，而且有些减肥品停用后甚至会让你的体重反弹得比以前更高，这是因为大部分减肥产品没有解决根本问题（没有提高代谢反而降低代谢）或根本就没有减到脂肪，经常使用这类减肥品只会让你的肥胖问题越来越难解决，因为人体内代谢减慢后，会让热量更不容易消耗，也就是说让你吃下去的东西更难以消耗（你会越来越觉得你吃一点点东西都不容易饿），这样的情况下脂肪燃烧的当然也更慢，因为你连吃下一点点的东西都不能消耗怎么来消耗脂肪呢，即使你吃得很少，但你还会很胖，而且随着年龄的增长由于你没有摄入足够的营养，代谢的减慢还会让你体内的毒素不容易排出，容易患上各种代谢性疾病

Answer 4

如果我们像一个细胞那么小，能够随意进入人的身体，那么当我们来到肌肉群中时，就会发现肌肉是由一道道钢缆一样的肌纤维捆扎起来的。这些钢缆组合成较粗较长的缆绳群组，当肌肉用力时，它们就像弹簧一样一张一缩。在那些最粗的缆索之内，有肌纤维、神经、血管，以及结缔组织。每根肌纤维是由较小的肌原纤维组成的。每根肌原纤维，则由缠在一起的两种丝状蛋白质(肌凝蛋白和肌动蛋白)组成。这就是肌肉的最基本单位，那些大力士们的大块大块的肌肉，全是由这两种小得根本无法想像的蛋白组合成的，当它们联合起来以后，就能做出惊天动地的动作来。人就是靠这些肌肉一点一点地改变了地球的面貌。 随着人的年龄不断增长，控制骨头活动的横纹肌的弹性纤维会逐渐由结缔组织所代替。结缔组织虽然很结实，但没有弹性，因此肌肉变得较弱，不能强力收缩。所以老年时，肌肉的力量衰退，反应也迟钝了。人老了，肌肉的力量也就衰老了。

Answer 5

人体70%是水. 人体组织中的三种主要元素 是C H O 你问的是占比例多的当然是水. C H O 才占9% 解释水占人体多少比例 从人的体重看，人体大部分是水造的。水占人体重量的70%，婴儿体内含水达80%。人体血液中所含水份占83%，水在肌肉中占76%；在心脏、肺中占80%；在肾中占83%；肝脏中占68%；脑中占75%。即使看来很结实的骨头也有20%以上的水。