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制作红豆糕没有澄面用什么好?
如题所述
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推荐答案 2012-03-30
我做的时候,用的是马蹄粉,比较方便,又容易买
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其他回答
第1个回答 2012-03-23
制作红豆糕没有澄面用大米粉、粘米粉也可以的。
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红豆糕用什么
粉来做才好吃?
答:
2.制作方法
1拌粉:将糖粉放入和面机里
,加入用少许水稀释的糖桂花,搅拌:再投入绿豆粉,搅拌均匀,倒出过80目筛,即成糕粉(以能捏成团为准)。2成型:在蒸屉上铺好纸,将糕粉平铺在蒸屉里,用平板轻轻地推平表面,约1厘米厚;再筛上一层糕粉,然用一张比蒸屉略大一点的光纸盖好糕粉,...
红豆糕用
马蹄粉怎么做?
答:
完全冷却后放入冰箱中冷藏,随吃随切就可以了。味道香甜,口感软糯,非常好吃,
马蹄粉
的量少了口感会比较散糯,量多就会更有弹性。红豆也可以根据自己的喜好进行用量的调整,喜欢吃红豆就多放。
红豆糕用什么
粉来做才好吃?
答:
澄面
粉1/4杯 油2汤匙 【准备】1、
红豆
冲净,拣去杂物,用冷水浸2小时,沥水。拌匀2种干粉。2、3公升深锅内放入红豆,加沸水4杯,盖好,大火热5分钟水便烧开。改用中火(70%火力)煮40分钟,再用大火热20分钟。这时锅内水分约有1杯,泌出豆汁,红豆留用。3、大碗内加水1/2杯与粘米粉及...
红豆糕用什么
粉做好吃
答:
拉出来看到筷子还是很爽的话就可以了,刚做好的时候吃有点软,所以放到冰箱里等到够冻,水分有点蒸发所以都好爽口。三、家常红豆糕的做法大全方法一主要配料红豆250克,沸水4杯,水1/2杯,糖3/4杯或随量粘米粉1/2杯,澄面粉1/4杯,油2汤匙,
马蹄粉一斤
,一斤粉5斤水,用半斤糖。制作步骤:...
红豆糕用马蹄粉
,怎么做呢?
答:
山药还含有多种营养素,有强健机体的功效,对孩子身体发育非常好。将山药添加适量的红豆泥做成这个糕点,补血、健脾、促进消化,营养超级棒”吃过几块之后,心情立马就变好了。我觉得外婆做的
红豆糕
是无可替代的,它比市面上的任何一款红豆糕都好吃。外婆做的红豆糕,吃起来特别香甜,而且一点都不腻。
做
红豆糕
点怎么做
视频时间 00:32
用糯米粉
红豆糕
的做法
有哪些
视频时间 00:33
红豆糕用
马蹄粉怎么做呢?需要注意
什么
问题?
答:
大家在制作红豆糕的情况下,还需要留意好多个问题。最先,大家的
马蹄粉
遇凝固开以后,必须再过一遍筛,那样大家制做出去的红豆糕才不容易有气泡。最先,大家的马蹄粉遇凝固开以后,必须再过一遍筛,那样大家制做出去的红豆糕才不容易有气泡。第二,我们在煮红豆的情况下一定要把握煮的时间,煮八分钟就...
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