比如吃一斤饺子，理论上产生热量是1250大卡，那么这一斤饺子含有的糖，脂质，蛋白质啥的，除了热效应要消耗的10%外，其余就会100%全部转化为1100大卡的能量用于基础活动+其他运动+贮存为脂肪吗。我们的机体对于糖，蛋白质这些物质吸收率这么高，就能够全部吸收转化？还是这些食物标的热量仅仅存在于理论上的。实际产生不了这么多热量
哦，问下，那个数据问题出在哪里啊，是不止10%吗
对，肯定不止呀。