配方：鸡翅：12只、蒜：两瓣、姜：三片、料酒：两勺、生抽：少许、蜂蜜：2-3勺。
1、将鸡翅斜割几刀，背面用牙签扎几下，提前腌制更加入味
2、加入料酒和酱油，放几片姜与蒜片腌制鸡翅三个小时
3、小火，放入少量油，将鸡翅煎至两面金黄
4、将之前腌制的料倒入，加水没过鸡翅，中火十五分钟，加入少量蜂蜜水，大火将汤汁收干即可
5、完成。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2017-05-17
蜜汁鸡翅的做法步骤
1
将鸡中翅用流水冲洗干净（在超市买处理好的），葱切长段、生姜切片备用。
2
锅内加水、葱段、姜片烧沸。
3
放入鸡翅煮10分钟，捞出沥干水待用。
4
将酱油、蜂蜜、料酒、淀粉、柠檬汁一起放入一个大碗中调拌成味汁。
5
将鸡翅放入味汁碗中腌半小时。
6
锅中加油烧五成热时放入鸡翅小火炸至金黄色时捞出，摆盘。
7
另起一锅加油烧热，下入姜片炒出香味。
8
加小许水，再倒入腌鸡翅的调味汁，炒匀勾芡。
9
最后将芡汁淋到鸡翅上即成。
1
将鸡中翅用流水冲洗干净（在超市买处理好的），葱切长段、生姜切片备用。
2
锅内加水、葱段、姜片烧沸。
3
放入鸡翅煮10分钟，捞出沥干水待用。
4
将酱油、蜂蜜、料酒、淀粉、柠檬汁一起放入一个大碗中调拌成味汁。
5
将鸡翅放入味汁碗中腌半小时。
6
锅中加油烧五成热时放入鸡翅小火炸至金黄色时捞出，摆盘。
7
另起一锅加油烧热，下入姜片炒出香味。
8
加小许水，再倒入腌鸡翅的调味汁，炒匀勾芡。
9
最后将芡汁淋到鸡翅上即成。
第2个回答 2017-04-19
正宗蜜汁鸡翅
材料
鸡翅，盐，鸡精，胡椒粉，白糖，老抽，醋，蚝油，色拉油，洋葱末，蒜末，番茄酱少许，蜂蜜汁，香油，芝麻粒
做法
1.调味料（盐、鸡精、胡椒粉、白糖、老抽、醋、蚝油、色拉油、洋葱末、蒜末、少许的番茄酱）加适量的凉白开兑开后，加入洗净的鸡翅腌制。
2.放置冰箱中过夜。
3.腌制好的鸡翅，放在烤网上，表面刷上腌料。
4.180度烤15分钟。
5.取出，翻面，刷腌料。180度烤10分钟。
6.蜂蜜汁和香油混合，做成表面的酱。
7.取出烤翅，刷上蜂蜜汁和香油的混合液，撒上芝麻粒。
8.烤5分钟即可。本回答被网友采纳
材料
鸡翅，盐，鸡精，胡椒粉，白糖，老抽，醋，蚝油，色拉油，洋葱末，蒜末，番茄酱少许，蜂蜜汁，香油，芝麻粒
做法
1.调味料（盐、鸡精、胡椒粉、白糖、老抽、醋、蚝油、色拉油、洋葱末、蒜末、少许的番茄酱）加适量的凉白开兑开后，加入洗净的鸡翅腌制。
2.放置冰箱中过夜。
3.腌制好的鸡翅，放在烤网上，表面刷上腌料。
4.180度烤15分钟。
5.取出，翻面，刷腌料。180度烤10分钟。
6.蜂蜜汁和香油混合，做成表面的酱。
7.取出烤翅，刷上蜂蜜汁和香油的混合液，撒上芝麻粒。
8.烤5分钟即可。本回答被网友采纳
第3个回答 2020-12-30
简单易学，美味可口，大人孩子都爱吃！
第4个回答 2020-12-30
奥尔良蜜汁鸡翅做法简单
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