韩国遭遇“泡菜危机”,进口泡菜九成来自我国,说明我国白菜价格和品质都有很大的优势,已经占据了韩国泡菜市场,走进了韩国每家每户的餐桌。
我们知道韩国人非常喜欢吃泡菜,韩国家庭都会腌制各种泡菜,所以他们需要采购大量的蔬菜。但是前段时间韩国的一棵白菜竟然卖79元人民币。这样的天价白菜,让韩国人腌制泡菜的成本比往年增加了一半以上,一些品牌泡菜商家由于缺乏原材料造成泡菜断货,一些餐饮业也不再提供泡菜,也让很多韩国家庭望而却步。韩国泡菜市场供需失衡,主要是由于韩国早先遭受了台风,之后的梅雨季节和洪涝灾害严重,白菜的产量受到影响,导致韩国本地白菜价格猛涨,引发了泡菜市场供应紧缺,最后只能导致韩国从国外进口泡菜原材料。
近年来,我国的白菜产量占据世界排名第二,因此很多韩国泡菜经销商就加大了从中国的进口量,用来缓解韩国国内泡菜供不应求的紧张状况。目前在韩国进口的泡菜中,九成以上产自我国。而这九成之中,主要是山东平度市仁兆镇的泡菜,该镇被称为“最强泡菜小镇”。仁兆镇的菜农们十分关注韩国天气,因为它决定着菜农们种植白菜的面积。每当韩国天气不好,韩国泡菜就要受灾,菜农们的订单就会源源不断。
万万没有想到,我国的泡菜以优惠的价格和超高的品质竟然占据了韩国泡菜市场的九成,走进韩国家庭。这也意味着我国在农业发展上确实存在着很强的优势,我国的综合国力也在不断增强。相信在不久的未来,我国不仅在农业上,将会在其他行业也越来越优秀,占据更大的国外市场。