方便面发明人是谁呀？

Question

如题所述

Answer 1

方便面的发明人是安藤百福。安藤百福，男，本名吴百福，1910年出生于中国台湾，华裔日本人，日本日清食品株式会社创业者与社长，有“方便面之父”之称。1948年，安藤创立中交总社食品公司，开始从事营养食品的研究。

方便面详情

方便面是二十世纪中期由华裔日本人安藤百福（原名吴百福）发明的，方便面，又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般称为碗面，香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。广义上是指一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。