无糖食品专卖该如何陈列才能更吸引顾客!

如题所述

康印主张无糖食品专卖店在陈列时选用由国际推销专家海英兹·姆·戈得曼总结出来的一套非常实用的推销模式,即AIDA模式。

    首先,我们从字面上理解下AIDA模式的意义:

    “A”为Attention,即引起注意;

    “I”为Interest,即诱发兴趣;

    “D”为Desire,即刺激欲望;

    “A”为Action,即促成购买

    康印无糖食品、糖尿病食品专卖店根据著名的AIDA模式,引起注意、诱发兴趣、刺激欲望、促成购买,首先要把糖尿病患者的注意力吸引或转移到康印主打系列产品上,既然是康印专卖店,那么首先必须让糖尿病患者对康印自主的所有产品产生兴趣,这样患者的购买欲望就会随之产生,从而促使其做出购买决策,并达成交易,并最终实现对“康印”品牌的认可。而AIDA模式的这四个阶段都可以在专卖店完成,专卖店是康印产品销售的一个终端方式。当然,康印公司还主张同其他糖尿病服务机构、医院、药店、诊所建立合作关系。在这篇文章中这些销售方式我们姑且略过。

    专卖店是能够产生直接销售力的一个主要阵地。那么,如何让康印产品在整个专卖店内显得更加有吸引力?如何让康印的产品在店铺里吸引患者的眼球?这就需要做好陈列及辅助销售工具的利用。当然,产品陈列并不是简单的摆放,产品陈列效果的优与劣直接影响到产品最终销售的好与坏。需要从患者的角度出发,以便于进门顾客接触和看到为基本前提。

    一、巧用分类陈列

    巧用分类陈列,即根据商品属性来进行适当的分区陈列。具体来说,可以根据产品的种类进行分区陈列,比如,建立一个护足系列的专柜专门用于陈列:康印糖尿病鞋、记忆海绵鞋垫、防裂硅胶袜、抗菌纤维袜、康印护足油等相关产品;再比如将康印的海藻纤米、面条、膳食纤维等产品作为食疗系列集中摆放;在归类摆放的康印系列产品货柜上制作张贴诸如“店长推荐”、“热卖”等字样的POP醒目牌;摆放康印总部提供的所有辅助销售的工具(如易拉宝、X展架、海报、产品宣传单页等)。此外,如果有效期过半的产品可集中做特价专柜或特价堆头等。

    二、把握陈列高度及宽度

    康印装修手册上规定的货柜高度为2.4米,陈列部分高度为90-180公分,这个高度相当于顾客的胸部至眼睛的高度,这是无糖食品在陈列架上的最佳陈列处,底部是用于做小量库存的储藏柜。通常情况下,顾客的视线是由上往下移动,因此,无糖食品在陈列架上的高度就需要根据消费者的视线规律进行合理布局。康印装修手册上规定的货柜纵深为40公分,且在外部边缘处微微高于陈列平面,以防止产品从货柜上滑落。

    三、无糖食品陈列规则

    按照产品本身的包装形状、色彩、价格、季节性或流行性等不同,适合于顾客选购参观的陈列方式也各不相同。通常情况下,可以分为四种:

    1、体积小的商品在前,体积大的商品在后,以免体积大的商品遮盖住了体积小的商品;

    2、色彩较暗的商品在前,色彩较亮的商品在后,以免色彩较亮的商品盖过了色彩较暗的商品;

    3、价格较低的商品在前,价格较高的商品在后,带给顾客“价廉物美”的对比印象;

    4、季节性商品(比如无糖饮料、无糖月饼)或流通性商品(比如阿尔发饼干、食疗蛋糕等)在前,普通商品在后,带给消费者一种不一样的暗示,这是无糖市场上的知名品牌或最为畅销的产品,以吸引患者的选购。

    四、特价产品告知

    每一款产品都有一个对应的价格,这是最起码的陈列要求(请参考康印提供的价格标签)。当某一款产品在某个时间里打“特价”时,一定记得要在标注“特价”的同时,在旁边打下原来的价格(针对价格标示,我们会在培训过程中详细讲解如何制定会员特价)。这样做的目的就是为了吸引顾客去对比,“不比不知道,一比吓一跳”,原来打“特价”的产品这么便宜,这样就能够有效调动起顾客的购买欲望,让顾客觉得捡了便宜。在康印的有些加盟店中以某几款主推产品做“特价”时,往往忽视了这一点。其实,这点也很关键,当我们只是在主推产品的位置用美术体或其他优美的字体标注上大大的“特价”字样,却忽视了把原来的价格也标注下去。结果,很多患者不了解主推产品原来的价格,没办法感觉到实实在在的特价优惠,这导致了特价商品的促销效果大打折扣。

    五、营造灯光氛围

    凡到康印直营店参观过的加盟商都应该清楚的看到,我们直营店内的灯光始终保持一定的明亮度,糖尿病食品专卖店的灯光照明要能够让前来购物的糖尿病患者看得清产品,不要为了节省那么一点电把整个店铺环境搞得很昏暗,影响到顾客的购物心情。再深入一点,有些产品也可以借助灯光来营造一种特别的氛围,凸显产品本身的独特之处,并借此调动顾客的购物欲望。灯光照明不仅仅在于让整个专卖店看起来很明亮,让顾客能够看得清产品;而且还能够有效地突出产品,展示产品,让顾客把注意力聚焦在主推产品上。尤其是糖尿病鞋的专柜(我们看到很多鞋店都对所卖的鞋子进行特别的投光照射,这样就能够让顾客觉得这双鞋子更加的美观和有吸引力,这种特别的投光照射和在自然光下的感觉是有很大的不同,能够让所卖的鞋子在特定的环境中显得更加有魅力)

    关于无糖食品专卖店的产品陈列需要从顾客的角度出发,以便于顾客接触和看到为基本前提。更多内容我们会在相关培训过程中详细讲解。

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