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    怎样制作粉肠

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    推荐答案   2011-02-07
    [原料/调料]
    粉肠 1副
    蒜头 1瓣
    万用卤汁 1锅

    [制作流程]
    1.将粉肠洗净，剪成数段，把蒜头塞入粉肠中，用手摩擦并挤压蒜头，让蒜头向前滑动，清除掉粉肠内的脏东西。
    2.将万用卤汁煮滚后，再把粉肠放入，用小火卤约60分钟，熄火后再焖10分钟即可捞起，盛入盘中后，可淋上少许万用卤汁，再搭配姜丝、香菜一起食用。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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    第1个回答  2020-10-12

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