荷兰速滑名将爱上了中国麻辣烫，为何很多外国人都喜欢中国的饮食？

Question

如题所述

Answer 1

为什么很多外国人会喜欢上中国的美食？

中餐的种类太多了，而且如果不是内脏等为食材的菜不敢吃以外，其他的菜都很符合外国人的口味，自然每个外国人都爱吃了。

中国的饮食文化源远流长并且传承有序。中国美食菜系众多，种类花样之多繁若星辰，不像西方国家的饮食种类那样单调。所以当外国人来中国的时候面对中国饮食都有耳目一新大开眼界的感觉。而且中国美食源远流长流派众多，制作工艺非常的考究，加工方式也是多种多样，调味料丰富多彩，是其他任何国家都很难相比的。

有的外国人人非常喜欢川味的麻辣口感，有的则是特别喜欢粤菜的清淡微甜，绝大多数的外国人对中国的北京烤鸭都是非常的喜欢，而且觉得来了中国不吃北京烤鸭就像没来过中国一样，而且他们往往有着迫切的期待，吃完以后也是对中国美食大加赞赏。



中国的各种麻辣火锅也是外国人非常喜欢的美食，即便是不太吃的凤爪、猪蹄、鸭头等杂货的外国人，来到中国之后也是被这些美食的味道给拿捏得死死的，所以也导致他们来到中国以后尝试过第一次后吃的也是津津有味，更是完全打破了原来的习惯和对中国美食的看法。

一方水土养一方人，但是中国美食精良的做法和丰富良好的口味确实会外国人带来很大的影响。

Answer 2

因为中国的美食非常多，而且味道非常好吃，所以很多外国人都喜欢中国的饮食。

Answer 3

外国人喜欢中国美食太正常了，我们的中国美食本身就很有竞争力，也是他们外国人的饮食太单一了

Answer 4

因为中国的美食太~多样化了，每个地区的美食都不一样，而国外饮食比较单一，调料也不多，中国的美食食材新鲜调料丰富，美得不要不要的。

Answer 5

人的饮食习惯是随着自己生存环境和生活环境的改变而改变的。比如几千年以前，人类没有发明火之前，就只能吃生食。同样的，外国人也是如此。

随着中国改革开放程度的越来越高，很多外国人通过学校交流、企业委派、企业合作的形式来到中国，长时间生活在中国，有的人还融入到中国的家庭中（比如嫁给中国人做媳妇或者娶中国姑娘为妻子），进而定居在中国。

这样的话，外国人的饮食习惯、饮食口味也会慢慢地跟随家人的口味，逐渐地中国化。比如，中国各地区各式各样的小吃，一日三餐中的炸、煎、蒸、煮、焖、炖、炒、溜、爆、烤、熏、焗、卤等制作方法，都可以制作成成百上千种美食。家人的口味，慢慢地让这些外国人习惯了中国饮食的口味。

除过饮食口味，还有饮食习惯。比如，在国外的很多餐厅，会给服务员小费。导致很多外国人来到中国就餐时，也会给服务员小费。后来，在他们的中国朋友的带领下，慢慢地也就不给消费了。

这就是适应中国饮食习惯的过程，最重要的是，有中国人带着。

比如有的外国人就说：“我吃过最棒的中国食品，是我的妻子做的鱼。这种鱼在美国很常见，但是大家都不会用中国的方法烹饪它。直到我的妻子做出来之后，我才认识到这是最好吃的鱼，也是中国最好的做法。我准备在圣诞节再次吃这些鱼，我想我的母亲会同意，她喜欢中国菜。”

国外的很多中餐馆，在饮食上做了改进，已经给外国人的味蕾创造了适应中国餐的先天条件
在适应中国的饮食之前，很多外国人其实已经在自己的国家接触到了中国的美食，这个当然得益于很多中国人在早期就下南洋，或者跨越海洋去海外做餐饮生意。

据统计，外国人接触中餐已经有差不多近百年的时间了。那么中餐的烹油烈火是如何赢得习惯面包和牛奶的外国人的味蕾的呢？答案就是改变。