鸡子炖芋头怎么做好吃

如题所述

材主料鸡腿3个芋头适量辅料葱适量姜适量蒜适量酱油适量盐适量糖适量小茴香适量花椒适量步骤1.准备材料,盖锅盖,葱姜蒜切好.3,放入花椒和小茴香,炒香后捞出花椒和小茴香,放入葱姜蒜,再倒入鸡肉,煸炒,鸡腿切块,芋头去皮切片.2.芋头容易粘锅,炖的时候需要经常翻一下锅,倒入酱油,糖,继续翻炒.炒至鸡肉变色,鸡皮略焦.4.6.倒入芋头,翻炒5.添水,大火炖.锅热倒入适量油
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