一碗米饭和一碗面哪个重

Question

如题所述

Answer 1

您问的是一碗米饭和一碗面哪个热量重吗？米饭。
在米饭和面条同等重量的情况下，每100g米饭含有116kcal热量，每100g面条含有107kcal热量，因此米饭热量重。
米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。