第一、西方饮食
服务行业进入中国后,各种本土饮食行业受到了冲击,因此在过去额二十年,出自于商业竞争也好、对于崇洋媚外的鄙视也好,导致整个氛围都有一种,外国的有什么了不起的观念,饮食也同样如此,中国人习惯认为中国人是吃中餐长大的,所以西餐就不适合中国人,因此也谈不上健康,这是一种错误的观念。
第二、从食品营养的研究发展来看,国外确实更加领先,包括食品营养的搭配,食品的加工烹饪技术,以及
食品安全方面,尤其是大型连锁餐饮企业,对食品安全、供应链的要求会更高,因此固有的排外观念可能存在很大的个人意志。中西餐随着
全球化的进程,现在也越来越模糊,大家也会发现,肯德基麦当劳都在适应中国市场,而不断的开发中适合中国人吃的餐食种类。
第三、个人认为,从营养的专业角度来说,麦当劳的早餐营养搭配很完善,包括优质的蛋白质、适量的释放、适量的
碳水化合物、以及
微量元素、膳食纤维等。相对于大家习以为常的中国式早餐,无论是北方的豆浆馒头油条,还是南方的粥和粉,其实都毋容置疑,麦当劳的营养早餐会更加健康,因此我们可以得出结论,长期吃麦当劳的早餐,是健康的。
希望可以帮助到你!