蒸干米饭做法

Question

如题所述

Answer 1

1.一克荼叶用一千克开小水泡四至九分钟,滤掉荼叶渣;将茶叶水倒进米中,按基本焖制就可以,白...
2.在蒸米饭时,每1500克米加两至三ml醋,白米饭无怪味,饭香更浓,且便于储放和防馊。
3.旧米清洗干净,冷水中侵泡两小时,捞起来控干,再放进锅中加温水、一二汤勺动物油或食用油,用...
4.煮陈白米饭时,放3杯米、2.5一杯水、0.5杯葡萄酒,煮出去的饭同新米一样可口。
5.用籼米做饭,可在水中加一撮盐和少量食用油,随后搅拌均匀,煮成的饭同梗米一样美味。