山核桃怎么剥,比如按照纹理什么的?

如题所述

我也在吃- - 很费劲 不过我研究了一下 我是先把他弄两半 然后用小刀或者牙签什么的一点一点的往外剥= =
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第1个回答  2012-11-19
要想剥出完整的核桃仁不难。先将核桃放入蒸锅里用大火蒸几分钟,然后立即浸入冷水中冷却,取出后你会发现,核桃壳表面出现了一条条裂纹,只要沿着这些裂纹把壳掰开,就能取出完整的核桃仁了。
如果还要去除核桃仁上的皮,那就再把核桃仁放进开水里烫几分钟,之后只要用手轻轻一捻,外皮就会轻松脱落了。

1.什么工具都没有,用门角夹,横竖各夹一下,力度适当,保证核桃完整(我经常这么干:)
2.用开核桃的钳子,横竖各夹一下,也会完整
3.用榔头敲,两边缝上各敲一下
4.皮较薄的,可以两个核桃对捏,肯定有个弱者先碎的,不过小心别划到手
注:如果不想吃挨着核桃仁那层有点苦的薄皮,可以用开水泡上半个小时后,就可拨掉了
第2个回答  2011-06-09
1.要是有专门工具可以直接夹,如小锤子什么的
2.没有就放在门后面夹一下就可以了
3.用其他重物(老虎钳)砸都可以
希望对你有帮助
第3个回答  2011-06-08
= = 。 是壳很硬很硬的那个核桃么? 又被叫做小核桃。额。。 我用锤子砸就没砸开。我弟弟就砸开了。 这个要找个技巧。。 用巧劲。。 仔细研究研究吧。 还是不行的话找个铁门 放们封里挤开。。
第4个回答  2011-06-08
中间有缝吧,一般买来的都有点开,用拇指压中间的缝比较容易开,平时我们吃也就用小锤子砸,剥一两个还好,吃多了手会疼一天的,建议用小锤子,嘿嘿
第5个回答  2011-06-08
用专门夹核桃的那个夹子就可以吧
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