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薯片是怎么做的
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其他回答
第1个回答 2020-09-11
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第2个回答 2020-09-11
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第3个回答 2020-09-08
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第4个回答 2020-06-26
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家庭自制
薯片的
做法
答:
9、将小蒸笼放入微波炉内,高火3分钟。10、取出来,依次将
薯片
翻面。11、再次入微波炉,再微3分钟(如果不是很脆,可以再加热1~2分钟)。12、取出来,凉晾,脆脆的薯片就做好啦。
怎么做薯片的
制作方法
答:
2、准备一个不圆润的小土豆,去皮切薄片。3、放入清水中洗去表面淀粉。4、水开后放入一勺盐,然后再放入
土豆片
。5、煮至透明状从锅中捞出,然后过凉,用冷水淋一下。6、然后控干它的水分,防止下油锅时油遇水溅出来。7、锅中油达到六成热的时候下锅,中小火慢炸,炸至表面金黄薯脆捞出控油。...
怎么做薯片
答:
1、将去皮的土豆切成一毫米的薄片。2、放入沸水中汆烫30秒左右,捞出沥干。3、大火烧热菜籽油,到180度左右。4、放入风干的
土豆片
,炸至金黄膨胀。迅速捞出沥干。5、将辣椒面、花椒面和熟的白芝麻粉,混合均匀。6、在土豆片上撒适量的麻辣调味粉。7、上下晃混,撒一层盐和糖。8、将一毫米厚的...
薯片的
家常做法有哪些可以分享?
答:
1.材料准备:选择新鲜的马铃薯,洗净去皮;橄榄油;以及你喜欢的调味料,如海盐、黑胡椒等。2.制作过程:将马铃薯切成薄片,尽量保持每一片的厚度一致,以便烤制时能均匀脆化。将切好的
薯片
放入冷水中浸泡约十分钟,去除多余的淀粉,然后彻底干燥。把干燥的薯片放在烤盘上,刷上一层薄薄的橄榄油,并...
薯片怎么做
简单的方法
答:
1、准备材料:土豆两个、玉米淀粉一包、油适量、盐适量。2、首先将土豆去皮洗干净,然后切片。将
土豆片
放入盐水中浸泡10分钟。3、然后将土豆片放入烧开的水中等水再次烧开后,将土豆片捞上来放入凉水中。4、最后将土豆片捞上来沥干水分均匀沾上玉米淀粉。在锅中放入食用油,开大火将食用油加到五成热...
薯片的
做法有哪些?
答:
油炸法:这是一种更接近商业
薯片的
做法。首先,将土豆洗净去皮,切成薄片,然后用水冲洗去除多余的淀粉。将切好的
土豆片
放入沸水中焯水,然后捞出沥干。在锅中加入足够的油,油温加热至180度左右,然后将土豆片分批放入油中炸制,每批不要放太多,以免降低油温。炸至两面金黄即可捞出,放在厨房纸巾上吸...
正宗的炸
薯片怎么做的
答:
7、等其吸收白砂糖的过程中,开火,上锅,倒油,加热,等油九成熟的时候,开始往里放
土豆片
。8、土豆片一片一片地放地油里,不要介意有些砂糖,掉了就掉了。这个时候,一定要记得,用漏勺不断地翻土豆,否则会糊。9、等
薯片
变成金黄色后,就可以捞出来了。记得,可以放凉一会儿再吃,味道会更...
薯片的
做法
答:
1、土豆一个切开。2、切薄片,尽可能切得薄一点,然后把薄片放在水中浸泡。3、拿出
土豆片
,用厨房纸擦干。4、锅内热油到油温8成热,戳筷子下去会冒泡泡的状态,把锅倾斜过来,这样炸可以省油。5、放入土豆片炸至金黄。6、取出沥油,按自己的喜好加入适量的胡椒粉和盐。
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