芝麻酱能放冰箱冷藏吗

如题所述

能。未开封的芝麻酱,在常温下进行保存,放置于阴凉干燥的地方即可,开封后的芝麻酱,放置于冰箱进行冷藏,芝麻本身含有大量的油脂,制作的加工过程中,会加入高剂量的氢化油和饱和脂肪酸,开封之后,直接放置于室温下,容易滋生细菌、霉菌微生物。
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