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我想自己在家做黑豆核桃黑芝麻糊,就是那种制成粉然后可以保存就像商场卖的芝麻糊那种,但是不知道怎么做
我想自己在家做黑豆核桃黑芝麻糊,就是那种制成粉然后可以保存就像商场卖的芝麻糊那种,但是不知道怎么做,比例什么的,还有是先打成粉再炒熟,还是先炒熟再打粉,豆浆机可以打粉吗,求指教
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推荐答案 2020-04-14
黑豆黑芝麻黑米1:1:1核桃少放,太油了
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自己
怎么
做黑芝麻糊
答:
1、炒制
黑芝麻粉
:将黑芝麻洗净沥干水分,放入烤箱150度,烘烤10分钟左右(没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的),烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状,放入储存罐中密封保存。2、炒制糯米粉:糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄,备用(一次炒多一点放入密封容器保存就好)。3、将炒制好的...
自己在家
怎么
做黑芝麻糊
?
可以
用料理机打吗?
答:
1、将所有配料按方子称重 2、倒进筛网里用清水冲洗干净 3、然后放进破壁机或者豆浆机里 4、加入适量清水 5、选择米糊功能 6、程序结束后加入适量糖调味。一碗浓香细滑的
黑芝麻糊就可以
享用啦!
自制
黑豆黑芝麻糊
的做法
答:
1、将黑芝麻放入细眼漏筛里,下面放一个盆,放在水龙头下开水冲洗。盆中水满关水,再将漏筛在盆里上下晃动并左右摇动,这样黑芝麻中的浮尘和细砂就彻底清洗干净了。取出漏筛让黑芝麻中的水滤干水分。2、将滤干水分的黑芝麻倒入锅内,开小火,慢慢翻动
黑芝麻,
看到黑芝麻颜色变浅水分就...
如何自制
黑芝麻糊
答:
制作方法 1、炒制
黑芝麻粉
:将黑芝麻洗净沥干水分,放入烤箱150度,烘烤10分钟左右(没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的),烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状,放入储存罐中密封保存。2、炒制糯米粉:糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄,备用(一次炒多一点放入密封容器保存就好)。3、...
自己在家
怎样
做黑芝麻糊
视频时间 00:18
很少有人会拒绝黑芝麻糊的美味
,黑芝麻糊
的制作工序难不难?
答:
黑豆炒到去皮就可以了。黑米和
黑芝麻
发出噼啪声。至于生熟炒
核桃,就
很简单了。试试看。当然,不要一不小心就完了。将所有炒好的材料放入破壁机中,制成细粉,放入干燥的罐子中,放在阴凉处。想吃的时候放两勺,加白糖,倒入热水搅拌均匀
,就可以
喝了。它们又甜又好吃。第二种方法:首先要准备好...
黑芝麻糊
怎么制作窍门
答:
1.
黑芝麻
用清水清洗一遍表面的杂质,用筛网沥干水分,直接放到炒锅中炒,有两三分钟就能把表面的水分炒干,炒到能听到芝麻噼里啪啦的响就是熟了,盛出来备用。2.糯米粉300g,也放到炒锅中炒熟,炒糯米粉一定要小火,翻动的时候要翻到底,不然容易糊,炒到微微变黄盛出来备用。3.我准备了点核桃和...
自制
黑芝麻糊
的做法
答:
1、
黑芝麻
、核桃、糯米粉按1:1:1准备。2、小火炒熟芝麻。小火炒熟核桃。以及小火炒熟糯米粉。各种配料一定要小火炒制,以免炒糊。还有炒的时候勤翻,以免炒糊。3、用搅拌机将芝麻、核桃打成泥。4、倒入炒熟的糯米粉中,加适量的糖,搅拌均匀。5、
核桃芝麻
比较油,所以要用手搓一下,使其...
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