哪些食物里面含有高浓度的复合氨基酸？如题 谢谢了

Question

如题所述

Answer 1

氨基酸对人体耐寒能力影响较大，尤其是蛋氨基酸最为重要。另外，冬季寒冷，使人体的肾上腺皮质激素分泌增加，氨基酸代谢加速，易出现负氮平衡。因此，摄入充分的氨基酸是非常重要的。含氨基酸的食物有动物内脏、瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类、山药、藕等。 精子的形成离不开氨基酸，常见富含氨基酸的食物有助于补益肾精。这类食物有鳝鱼、泥鳅、海参、墨鱼、章鱼、蚕蛹、鸡肉、冻豆腐、紫菜、豌豆等 复合氨基酸可以帮助身体于能量生产过程中有效运用脂肪酸，并有利于胶原蛋白的形成，帮助骨骼的成长及软骨、结缔组织、纤维蛋白的组成。牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等食物中，均含有胶原蛋白。 富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、叶类蔬菜等。对于老人来说,不妨多吃点猪血。猪血中氨基酸比例与人体非常接近,易吸收,适合消化功能减退的老人食用。富含氨基酸的食物,如鸡蛋、虾、鱼、牛奶、牛肉等。此外,蛋黄、大豆、鱼、鳝鱼、泥鳅、鸽子、牡蛎、麻雀、韭菜等食物,其中富含促进生育的锌元素,并多吃猪肝、瘦肉等富含氨基酸的食物等含磷脂食物能增强大脑活动机能。

Answer 2

富含丰富的氨基酸食物有:
1，奶类和奶制品食物中都含有大量的氨基酸，尤其是脱脂牛奶和奶粉中氨基酸的含量是最高的。
2，鱼肉，牛，羊和我们常见的肉类中都含有丰富的氨基酸，而且牲畜的氨基酸含量会高于人体。
3，各种蛋类中含有大量的氨基酸。所以， 每天可以吃1-2颗鸡蛋。
4，大豆中也有比较丰富的氨基酸，比如说黄豆，黑豆，红豆，绿豆。黄豆中氨基酸的含量是豆类中最高的。