第1个回答 2014-09-19
(1)碳水化合物食品: 适宜的食品:米饭、粥、面类、汤及软豆类等。 应忌的食品:蕃薯(产生腹气的食物)、干豆类及味浓的饼干类等。 (2)蛋白质食品: 适宜的食品:牛肉、猪瘦肉、兔肉、鸡肉、淡菜、海参、海蜇(可扩血管,降血压)、干贝、虾米、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品及大豆制品等。 应忌的食品:脂肪多的食品(牛、猪的五花肉及其内脏等)。 (3)脂肪类食品: 适宜的食品:植物油、少量奶油及沙拉酱等。 应忌的食品:动物油、生猪油、熏肉及油浸沙丁鱼等。 (4)维生素、矿物质食品: 适宜的食品:菠菜、白菜、胡萝卜、芹菜、番茄、百合根、南瓜、冬瓜、茄子、黄瓜、苹果、桔子、梨、西红柿、葡萄、西瓜、柑、橙、橘子、杏、海藻类及菌类等,菌类宜煮熟才吃。 应忌的食品:纤维硬的蔬菜(竹笋等)、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、芥菜等)。 (5)其他食物: 适宜的食品:淡香菜及酵母乳饮料等。 应忌的食品:香辛料(辣椒等)、烈性酒、盐浸食物(咸菜类、咸鱼等)、酱菜类、咖啡及浓茶等。 4、可常饮荷叶茶、银杏叶茶、玫瑰茶、莲芯茶、玉米须茶、菊花茶、山楂茶、绞股兰茶和枸杞茶等。