介绍麻虾酱的作文100字左右

如题所述

麻虾酱是麋鹿之乡[1]的一个特产,因为是海滨城市,也属于海产品。
麻虾又名糠虾,是一种独产于江苏海安李堡地区的一种淡水小虾。味道鲜美独特,麻虾熬酱招待客人,多见于没有淤泥没有污染的河流内,因其永远长不大,小如芝麻而得名。其独特的味道让客人留下好菜一桌,不抵麻是一唰之感叹。因其味道鲜美而闻名,被誉为天下第一鲜。富含蛋白质不饱和脂肪、钙、磷等人体必须的多种营养成份的水产品,麻虾酱是采用麻虾为原料按照一定的工艺制成的佐餐,烹饪的调味品.。配料:麻虾、豆酱、辣油、辣椒、香辛料 食用方法:凉拌、烹饪、佐餐均可。麻虾必须在夜间两点左右捕捞,三个小时内进行工艺处理,否则会融化。海安地处苏中交通要冲,跨江苏省沿江、沿海、里下河三大农业区。依靠科技创新,创造农产品品牌是东台虾农的宗旨,东台虾农利用祖传技术独家生产的麻虾酱,销售量一直稳步上升。[2]
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