麻虾酱怎么吃

Question

如题所述

Answer 1

麻虾酱炖豆腐的做法步骤
1. 加适量食用油烧热后爆葱姜，放入肉丁炒至变色！
2. 加豆瓣酱两勺和一勺红油辣酱炒香。
3. 放入已经切好的豆腐。
4. 加适量的水，微微漫过豆腐就好。
5. 放入2勺麻虾酱，大火煮开转小火炖20分钟，起锅
小贴士
因为麻虾酱很鲜，所以最后不要放鸡精，麻虾酱和豆瓣酱都有咸度，依个人口味放少许盐或不放盐。