各位网友对反式脂肪酸有什么看法?

如题所述

反式脂肪酸对人身的危害在百度上可以查到,食品工业的先进方式要以一代人的健康为代价,是人类的可悲,而做为中国人更可悲,国外早已严格控制反式脂肪酸的使用,而我们国内的食品加工业还在肆无忌惮的使用中。

参考资料:http://baike.baidu.com/view/284549.htm

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第1个回答  2010-12-10
常见含反式脂肪酸的加工食品有:珍珠奶茶,薯条,薯片;蛋黄派或草莓派;大部分饼干;方便面;泡芙,薄脆饼,油酥饼,麻花;巧克力,沙拉酱;奶油蛋糕,奶油面包;冰淇淋;咖啡伴侣或速溶咖啡。

参考资料:http://hi.baidu.com/%D3%AA%D1%F8%D0%A1%D7%CA/blog/item/ba406f0e00337021e92488f6.html

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