星鳗和沙鳗的区别

Question

如题所述

Answer 1

七星鳗，又称星鳗、海鳝、沙鳗，呈长圆筒形，七鳃鳗样子很像一般的鳗鱼，身体细长，呈鳗形，表皮裸露无鳞，背上有一条长长的背鳍。

鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称，又称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征，此外鳗鱼与鲑鱼类似具有洄游特性，鳗鱼属鱼类，似蛇，但无鳞，一般产于咸淡水交界海域。

营养价值

鳗鱼含有丰富的脂肪，磷脂，维生素A，维生素E，钙，磷等营养物质。

鳗鱼有以下功效，虚补养血，祛湿，抗痨，对虚弱，贫血，肺结核等病人有辅助治疗作用，预防心脑血管疾病，健脑益智，保护神经细胞，大量的钙质可以预防骨质疏松，增加血钙值，鳗鱼的皮肉含有丰富的胶原蛋白，可以美容养颜，延缓衰老，被称为可吃的化妆品。