为什么淡水鱼对人体有害的的寄生虫要比海水鱼多?

如题所述

淡水鱼和海水鱼都是有寄生虫的,所以不要生吃就减少了风险。

许多人认为淡水鱼、虾、蟹才有寄生虫感染。其实不然!”南方医科大学公共卫生学院李华教授指出,自从前些年有关珠三角地区因吃淡水鱼生感染肝吸虫的相关调查出来后,很多钟情吃鱼生的食客开始“转战”海产品。“海鲜虽然没有肝吸虫,但同样有其他寄生虫,同样可导致寄生虫病。”

扩展资料:

有些喜欢吃海鲜刺身的食客认为,即使吃进寄生虫了,定期吃点肠虫清或找点驱虫的方子,比如买些苦楝皮、槟榔、南瓜子等煎水喝,就能起到驱虫的作用。

对此李华提醒说,肠虫清并非对所有的寄生虫都有效;而苦楝皮、槟榔、南瓜子等药虽然具有一定的驱虫效果,但使用的剂量和方法均有严格的要求。另一方面,大多驱虫药都有副作用,而且不同个体对药物的反应不同,有的会导致肾衰、脑部病变等严重后果。因此,一定要在医生指导下用药。

参考资料来源:凤凰网——深海鱼没有寄生虫?错!

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