辣椒属于什么

如题所述

辣椒是属于茄科辣椒属的被子植物,为一年或有限多年生草本植物,原产地为墨西哥,明朝末年传入中国。它呈圆锥形或者长形,未成熟的时候呈绿色,成熟之后变为鲜红色或者紫色。它的花期是5-11月份。

养护
1、土壤:肥沃、排水性好的土壤
2、光照:喜欢半阴的生长环境
3、温度:喜欢温暖的环境,低温也可以生长
4、水分:保持盆土湿润,忌积水

辣椒最早产于南美洲,在现在中国到处都有栽培辣椒的,辣椒吃起来非常辣,一般的人,是吃不了,不过在中国,最会吃辣椒的人,还是属于四川地区,不知道楼主有没有听过一首歌,辣妹子,其实有一句是这样的,辣妹子辣,辣子不怕辣,这就是说明四川的妹子都不怕辣,更别说四种的男孩子们。

我们常吃的辣椒属于什么类蔬菜,今天就算是辣椒扫盲节了。向感兴趣的朋友介绍一下,辣椒属于什么类蔬菜!

您记住了:我们常吃的辣椒属于:茄果类蔬菜

辣椒属于茄果类

辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟後变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。
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第1个回答  2020-09-21
辣椒属
capsicum一般指本词条

形态特征
地理分布
属价值
所有物种
目录
1摘要
2基本信息
3形态特征
4地理分布
5属价值
6所有物种
辣椒属是茄目茄科下的一个属,约20余种,一年生草本,或灌木、亚灌木,原产于中南美洲,现已被引种到世界各地。

辣椒属植物单叶互生,卵形至狭披针形;花白色或绿白色,1-3朵聚生,5裂,雄蕊5;果实为浆果,果皮肉质或近革质,颜色和形状种种,常有辛辣味;种子多数,扁圆盘形。

基本信息
中文名
辣椒属

拉丁学名
Capsicum L.

拼音
là jiāo shǔ


植物界

亚界
绿色植物亚界

总门
轮藻总门


木贼门(有胚植物门)

亚门
木贼亚门(维管植物亚门)


木兰纲

亚纲
菊亚纲


茄目

亚目
蔷薇亚纲

超目
菊超目


茄科


辣椒属


约20余种

分布区域
主要分布南美洲

性情
常有辛辣味;种子多数,扁圆盘形

体征
灌木、半灌木或一年生; 辣椒属植物 辣椒属植物 多分枝。单叶互生,全缘或浅波状

收起
形态特征

辣椒属植物
灌木、半灌木或一年生;多分枝。单叶互生,全缘或浅波状。花单生、双生或有时数朵簇生于枝腋、或者有时因节间缩短而生于近叶腋;花梗直立或俯垂。花萼阔钟状至杯状,有5(-7)小齿,果时稍增大宿存;花冠辐状,5中裂,裂片镊合状排列;雄蕊5,贴生于花冠筒基部,花丝丝状,花药并行,纵缝裂开;子房2(稀3)室,花柱细长,冠以近头状的不明显2(-3 )裂的柱头,胚珠多数;花盘不显著。果实俯垂或直立,浆果无汁,果皮肉质或近革质。种子扁圆盘形,胚极弯曲。

地理分布

辣椒属
约20余种,主要分布南美洲;我国栽培和野生2种。

属价值
辣椒属各品种现已被引种到世界各地,品种繁多,有作为蔬菜的品种和作为调味剂的辛辣品种,富含维生素C。

所有物种

辣椒属
辣椒 Capsicum annuum L.

小米辣 Capsicu
第2个回答  2020-09-21
在我国,有很多人都有吃辣椒的习惯,如重庆、四川等地,基本上都是无辣不欢,在面对各种辣的食物,他们可以做到泰然自若,气色如初。

  

  但如果是一个不能吃辣的人,跟他们一起吃饭,几乎就能够想象到是气冒三丈了。面对辣椒这种刺激食物,真是有人欢喜有人愁。

  可这辣椒虽然可以给我们带来刺激感以及享受感,为什么有的人吃完后,会经常拉肚子呢?是不是辣椒还具有减肥的作用?如果你频繁出现这种情况,也不要太过开心了。

  

  对于吃辣椒基本上没有感觉的人,主要是因为在食用辣椒的过程中,当人们有刺激、兴奋等感觉时,机体便分泌出一种叫做内啡肽的成分。

  它能够与机体中的吗啡受体相互反应,促进人的体温升高,让人们的的刺激感觉降低。如果你吃辣后没有感觉,便是辣椒中的辣椒素败给了内啡肽。

  但如果你有刺激的感觉,或者是拉肚子等不良的现象,那就是辣椒素这种成分在跟我们舌头接触的时候,舌头上的很多味蕾感受到了刺激,从而传送给大脑。

  

  当机体分泌出来的内啡肽成分不足以战胜辣椒素后,对你的肠胃刺激就比较大了,刺激胃粘膜的同时,辣椒素跟辣椒受体的结合,就让你出现了拉肚子的不良现象。简单来说,根据每个人的体质以及接受辣椒中辣的程度不一样,身体适不适应就是一回事了,跟减肥是没有什么关系的。

  

  那吃辣椒,对身体健康有没有好处呢?

  在流行病学上发现,吃辣椒可以降低人体的死亡概率,以及有预防癌症等功效。但这也只是观察后的发现,并不是一条确定的消息。反而,对于吃辣椒会拉肚子的人,在辣椒素的作用下,对肠胃的影响可不小,与此同时,还会增大你肛门的压力。

  对于这种还算安全的食物,还需考虑自己身体健康能够接受的范围。当然,也不要因为这样就疯狂的去食用辛辣性的食物。不要忘了,辣的食物中,往往会伴随着很多的食盐、油脂
第3个回答  2020-09-21
辣椒当然是一种蔬菜。但辣椒的辣不是某种味道,而是一种痛感。
第4个回答  2020-09-21
辣椒属于草本植物,是一种辛辣蔬菜。
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