第1个回答 2020-09-21
辣椒属
capsicum一般指本词条
形态特征
地理分布
属价值
所有物种
目录
1摘要
2基本信息
3形态特征
4地理分布
5属价值
6所有物种
辣椒属是茄目茄科下的一个属,约20余种,一年生草本,或灌木、亚灌木,原产于中南美洲,现已被引种到世界各地。
辣椒属植物单叶互生,卵形至狭披针形;花白色或绿白色,1-3朵聚生,5裂,雄蕊5;果实为浆果,果皮肉质或近革质,颜色和形状种种,常有辛辣味;种子多数,扁圆盘形。
基本信息
中文名
辣椒属
拉丁学名
Capsicum L.
拼音
là jiāo shǔ
界
植物界
亚界
绿色植物亚界
总门
轮藻总门
门
木贼门(有胚植物门)
亚门
木贼亚门(维管植物亚门)
纲
木兰纲
亚纲
菊亚纲
目
茄目
亚目
蔷薇亚纲
超目
菊超目
科
茄科
属
辣椒属
种
约20余种
分布区域
主要分布南美洲
性情
常有辛辣味;种子多数,扁圆盘形
体征
灌木、半灌木或一年生; 辣椒属植物 辣椒属植物 多分枝。单叶互生,全缘或浅波状
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形态特征

辣椒属植物
灌木、半灌木或一年生;多分枝。单叶互生,全缘或浅波状。花单生、双生或有时数朵簇生于枝腋、或者有时因节间缩短而生于近叶腋;花梗直立或俯垂。花萼阔钟状至杯状,有5(-7)小齿,果时稍增大宿存;花冠辐状,5中裂,裂片镊合状排列;雄蕊5,贴生于花冠筒基部,花丝丝状,花药并行,纵缝裂开;子房2(稀3)室,花柱细长,冠以近头状的不明显2(-3 )裂的柱头,胚珠多数;花盘不显著。果实俯垂或直立,浆果无汁,果皮肉质或近革质。种子扁圆盘形,胚极弯曲。
地理分布

辣椒属
约20余种,主要分布南美洲;我国栽培和野生2种。
属价值
辣椒属各品种现已被引种到世界各地,品种繁多,有作为蔬菜的品种和作为调味剂的辛辣品种,富含维生素C。
所有物种

辣椒属
辣椒 Capsicum annuum L.
小米辣 Capsicu
第2个回答 2020-09-21
在我国,有很多人都有吃辣椒的习惯,如重庆、四川等地,基本上都是无辣不欢,在面对各种辣的食物,他们可以做到泰然自若,气色如初。
但如果是一个不能吃辣的人,跟他们一起吃饭,几乎就能够想象到是气冒三丈了。面对辣椒这种刺激食物,真是有人欢喜有人愁。
可这辣椒虽然可以给我们带来刺激感以及享受感,为什么有的人吃完后,会经常拉肚子呢?是不是辣椒还具有减肥的作用?如果你频繁出现这种情况,也不要太过开心了。
对于吃辣椒基本上没有感觉的人,主要是因为在食用辣椒的过程中,当人们有刺激、兴奋等感觉时,机体便分泌出一种叫做内啡肽的成分。
它能够与机体中的吗啡受体相互反应,促进人的体温升高,让人们的的刺激感觉降低。如果你吃辣后没有感觉,便是辣椒中的辣椒素败给了内啡肽。
但如果你有刺激的感觉,或者是拉肚子等不良的现象,那就是辣椒素这种成分在跟我们舌头接触的时候,舌头上的很多味蕾感受到了刺激,从而传送给大脑。
当机体分泌出来的内啡肽成分不足以战胜辣椒素后,对你的肠胃刺激就比较大了,刺激胃粘膜的同时,辣椒素跟辣椒受体的结合,就让你出现了拉肚子的不良现象。简单来说,根据每个人的体质以及接受辣椒中辣的程度不一样,身体适不适应就是一回事了,跟减肥是没有什么关系的。
那吃辣椒,对身体健康有没有好处呢?
在流行病学上发现,吃辣椒可以降低人体的死亡概率,以及有预防癌症等功效。但这也只是观察后的发现,并不是一条确定的消息。反而,对于吃辣椒会拉肚子的人,在辣椒素的作用下,对肠胃的影响可不小,与此同时,还会增大你肛门的压力。
对于这种还算安全的食物,还需考虑自己身体健康能够接受的范围。当然,也不要因为这样就疯狂的去食用辛辣性的食物。不要忘了,辣的食物中,往往会伴随着很多的食盐、油脂
第3个回答 2020-09-21
辣椒当然是一种蔬菜。但辣椒的辣不是某种味道,而是一种痛感。
第4个回答 2020-09-21
辣椒属于草本植物,是一种辛辣蔬菜。