第1个回答 2018-01-16
食材明细
生菜
300克
鸡蛋
1个
蒜
2瓣
盐
2克
鸡精
2克
香油
适量
醋
1勺
蒜香
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌生菜的做法步骤
凉拌生菜的做法步骤:1 1生菜洗净切成丝。
凉拌生菜的做法步骤:2 2大蒜剁碎。
凉拌生菜的做法步骤:3 3鸡蛋打散。
凉拌生菜的做法步骤:4 4放入煎锅煎至成蛋皮。
凉拌生菜的做法步骤:5 5把煎好的蛋皮切成丝。
凉拌生菜的做法步骤:6 6取一碗加入蒜碎 香油 醋 盐 鸡精 搅拌均匀。
凉拌生菜的做法步骤:7 7把蛋皮丝放入生菜上。
凉拌生菜的做法步骤:8 8倒入碗汁。
凉拌生菜的做法步骤:9 9搅拌均匀即可。
小窍门
此菜宜清淡,不要放入过多的盐本回答被网友采纳