炸红薯条怎么做才又香又脆

Question

如题所述

Answer 1

炸红薯条可以用花生油炸，在油温5成热的时候放下去炸至金黄色，即可捞出，得到又香又脆的炸红薯条，具体步骤如下：

1. 准备红薯

2. 红薯洗净后去皮切条

3. 在锅中放入花生油，油温5成热时，放入红薯条

4. 开中火炸至两面金黄

5. 捞出装入盘中，撒上白砂糖，椰蓉，也可以蘸上番茄酱，这样的炸红薯条又香又脆又好吃。