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肉夹馍的制作配方是是什么呢?
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推荐答案 2020-11-04
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肉夹馍的制作配方是是什么呢?
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正宗
肉夹馍的
做法?
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陕西
肉夹馍
怎么
做
吗?
视频时间 01:35
肉夹馍
怎么
制作馍
答:
1.肉的制作:五花肉切块,冷水入锅焯水后捞出,另起锅注入清水,水开后,再放入焯好水的五花肉,小火炖煮
。这种方法只是我家的习惯,如果觉得麻烦,也可水开后撇去浮沫,直接炖制,或者为节约时间高压锅炖,自己看着办。2.准备料盒:花椒10粒、大料2颗、香叶1片、肉蔻1颗、桂皮少许、丁香2粒、...
肉夹馍的
做法和
配方
视频时间 04:56
肉夹馍怎么
做
,
肉夹馍配方?
答:
一种
肉夹馍的制作
方法 【食材】:面粉500g,酵母3g,糕点一小碗,温水适量。生产步骤 1.将面粉放入盆中,将酵母倒入面粉中,搅拌均匀。将温水慢慢倒入盆中,边倒边用筷子搅拌面粉,直至呈雪花状,用手蘸水揉成光滑的面团。盖上保鲜膜或盖好发酵至2倍大小。2.糕点制作方法:将小半碗玉面、1勺盐、1...
肉夹馍的
做法和
配方
视频时间 00:17
怎么
做肉夹馍呢?配方是什么呢?
答:
好的,扯远了。下面介绍
肉夹馍的配方
及
制作
步骤:1、五花肉1000克切块入锅,焯水去浮沫后捞出;2、八角2克、小茴香1克、桂皮1克、胡椒2克、花椒2克、草果1克、丁香1克、蔻仁3克、良姜1克、香味5片、干辣椒10克、葱段20克、生姜10克、盐10克、冰糖10克、糖25克、酱油25克、料酒10克。将...
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