第1个回答 2022-10-22
(1)净料率(成品率)的计算方法
净料率是鲜活原料加工整理之后的净料重量与毛料重量之间的百分率。
净料率(成品率)(％)＝（ 净料重量÷毛料重量）×100％
(2)涨发率的计算方法
涨发率是干货原料加工整理之后的净料重量与毛料重量之间的百分率。
涨发率〔％〕＝（ 净料重量÷毛料重量）×100％
(3)净料成本的计算方法
净料成本等于毛料总成本除以净料重量。
净料单位成本＝ 毛料总成本÷净料重量
(4)销售毛利的计算方法
销售毛利是在产品销售过程中的附加的价值，由利润和税金构成。
销售毛利＝产品价格－产品成本
(5)销售(内扣)毛利率的计算方法
销售(内扣)毛利率是销售毛利与销售价格之间的百分率。
销售(内扣)毛利率(％)＝（销售毛利÷销售价格 ）×100％
(6)成本(外加)毛利率的计算方法
成本(外加)毛利率是销售(内扣)毛利与产品成本之间的百分率。
成本(外加)毛利率(％)＝（销售毛利÷产品成本）×100％
(7)成本率的计算方法
成本率是指成本在销售价格中的百分率。
成本率(％)＝（成本÷销售价格）×lOO％
成本率+销售(内扣)毛利率＝1
(8)成本(外加)毛利率与销售(内扣)毛利率的相互换算
成本(外加)毛利率＝销售(内扣)毛利率÷(1—销售毛利率)
销售(内扣)毛利率＝成本(外加)毛利率÷(1+成本毛利率)
(9)成本毛利率计算价格方法
产品价格＝成本×(1+成本毛利率)
(10)销售(内扣)毛利率计算价格方法
产品价格＝成本÷(1—销售毛利率)
(11)带有附加服务费的销售价格计算
产品销售价格＝产品标价x(1+附加服务费率)
(12)调整价格的计算方法
新调价格＝原价格×(1+调价增减率)