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辣椒的起源,中国人什么时候开始吃辣椒的?
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推荐答案 2020-02-02
辣椒原产于中拉丁美洲热带地区,原产国是墨西哥。15世纪末,哥伦布发现美洲之后把辣椒带回欧洲,并由此传播到世界其他地方。于明代传入中国。清陈淏子之《花镜》有番椒的记载。今中国各地普遍栽培,成为一种大众化蔬菜。
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辣椒的起源,中国人什么时候开始吃辣椒的?
答:
辣椒原产于中拉丁美洲热带地区,原产国是墨西哥。15世纪末,哥伦布发现美洲之后把辣椒带回欧洲,并由此传播到世界其他地方。
于明代传入中国
。清陈淏子之《花镜》有番椒的记载。今中国各地普遍栽培,成为一种大众化蔬菜。
辣椒
是
什么时候
传入
中国的?
哪个地区最先食用辣椒?
答:
中国人吃辣椒有一个过程。
尽管辣椒在明末传入中国,但贵州人直到清初才第一次吃辣椒
。后来传播到湖南等地。不过,这两个地方吃辣椒的习惯要到同治,光绪之间才能发展起来。历史上,四川和湖南吃辣椒的时间差不多相同。在那个时候,辣椒已经成为川菜的基本原料。清绪新语在光绪年间随父入川,写道:但四川人...
辣椒的
原产国是哪里?大概
什么时候
传入
中国的?
答:
辣椒是16世纪末,也就是从明代后期,从美洲传入中国的
。辣椒在中国古代,又被称为番椒、海椒、秦椒等等。辣椒的原产地在美洲,在新航路开辟以前,辣椒的分布范围只局限在美洲大陆,从秘鲁到墨西哥一带,印第安人驯化了不同的辣椒品种,欧洲人到达美洲以后,辣椒也传播到了世界各地,至迟在明朝嘉靖、万历年...
中国
历史上
辣椒的来历
答:
辣椒的起源 考古学家估计,
早在公元前5000年美索亚美利加人(玛雅人)就开始吃辣椒了
,而在公元前7000年的时候就在此生长了,所以辣椒可以说是人类种植的最古老的农作物之一。最初发现于美索亚美利加的一年生辣椒,包括了番椒、甜椒和墨西哥胡椒。在哥伦布去美洲途中发现辣椒的味道之前很久,辣椒就一直在...
辣椒的起源
答:
辣椒1493年率先传入欧洲,大约1583年-1598年传入日本。传入我国的年代未见具体的记载,但是比较公认的
中国
最早关于
辣椒的
记载是明代高濂撰《遵生八笺》(1591年),曰:“番椒丛生,白花,果俨似秃笔头,味辣色红,甚可观”的描述。据此记载,通常认为
,辣椒
即是明朝末年传入中国。
辣椒的
原产地在哪里
?什么时候
到
中国的
啊?
答:
明代时期辣椒传入中国。史料记载贵州、湖南一带最早开始吃辣椒的时间在清
乾隆年间
,而普遍开始吃辣椒更迟至道光以后。后中国各地普遍栽培,是中国境内最晚传入却用量最大且最广泛的香辛料。明《草花谱》记载了“番椒”,最初吃辣椒的中国人都在长江下游,即所谓“下江人”。下江人尝试辣椒之时,四川...
辣椒的起源,中国人什么时候开始吃辣椒的?
答:
1.
辣椒
原产于中拉丁美洲热带地区,最早
起源
于墨西哥。15世纪末,哥伦布发现美洲后将辣椒带回欧洲,从而传播到世界其他地方。明代时期,辣椒传入中国,可在清朝陈淏子的《花镜》中找到对番椒的记载。如今
,中国
各地普遍栽培辣椒,已成为一种大众化蔬菜。
辣椒
到底是明朝传入
中国的,
还是中国自古就有之?
答:
到光绪时期的《云南通志》中也无
辣椒的
记载,但民间早在光绪年间,便
开始
大量食用辣椒了。据清代末年徐心余《蜀游闻见录》记载,他的父亲在雅安发现每年经四川雅安运入云南的
辣椒,
“价值近数十万,似滇人食椒之量,不弱于川人也”。故清末徐珂《清稗类钞》称:“滇、黔、湘、蜀人嗜辛辣品。”...
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辣椒的起源地和传入中国的时间
中国人的原始起源
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中国人的祖先起源于哪里
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辣椒的起源及其历史发展
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