做凉拌菜的卤汁，怎么调才好吃？

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第1个回答 2021-05-14

多加一点生抽和醋，这是最重要的，其它的材料随便放一点就好。

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想问大家做凉拌菜的卤汁,应该怎么调才好吃呢?答：根据自己的口味在碗里加一点盐，但不建议吃太多的盐。然后加入适量的白糖，白糖可以起到提鲜的作用。白糖加完后，我们再放入刚切好的香菜，然后用筷子充分搅拌，使它们均匀混合。当它们都混合在一起时，我们就得到了我们的全能酱，你可以把它当做酱料，也可以当做蘸酱使用，非常美味。

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