如题所述
大蒜放冰箱也是会发芽的。不过，一般不建议将大蒜放在冰箱中。因为大蒜的气味比较重，将大蒜放在冰箱中，容易和其他食物串味，有些食物，像鸡蛋是具有孔隙的，放在一起会吸收大蒜的味道，从而产生变质，将大蒜放在冰箱是不利于其他食物的保存的。所以，大蒜最好是放在常温下保存。