电磁炉必须用专门的炒锅吗?

想用电磁炉炒菜,必须用专门的炒锅还是一般的燃气炒锅就可以。

必须是平底的含铁金属锅,锅底厚度1CM以下,锅底的直径不小于12厘米.
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第1个回答  2006-01-03
平底的就可以,主要是锅的底部要贴在电磁炉上
第2个回答  2006-01-03
必须含有铁质的锅,平底的,锅底的直径不小于12厘米.
第3个回答  2006-01-03
必须是铁锅,或不锈钢锅,要平底的呦!
第4个回答  2006-01-03
要用带有磁性的平底炒锅.
电磁炉是通过磁效应导热的.
第5个回答  2006-01-03
应该都行吧
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