如题所述
凉拌豆角做法如下:
原料:长豆角、干辣椒、蒜末、盐、味精、白糖、生抽、芝麻油、香醋。
第1步、食材:长豆角洗净切长段、蒜末、干辣椒。
第2步、锅中放盐。
第3步、放入一勺食用油。
第4步、放入豆角,水开后煮三分钟捞岀。
第5步、放入凉白开中过凉。
第6步、对半撕开。
第7步、干辣椒放入碗淋入热油。
第8步、放入盐、味精、白糖、两勺生抽、一勺香醋、一勺芝麻油拌匀。
第9步、淋在豆角上。
第10步、拌匀即可。