鸭蛋破皮了怎样才能放的久一点

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推荐答案 2015-09-27

可以把它腌上腌成咸鸭蛋这样放的时间比较长久，也可以把它放到冰箱里去，进行冷藏他的时间会变得长一点

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鸭蛋腌好后,应该怎么存放?答：①可以将熟咸鸭蛋蛋壳表面的水分擦干，放到冰箱冷藏保存。可以放置5～7天左右。如果有充分的时间，要尽量的在煮熟后，最短时间食用。这样，咸鸭蛋中的营养成分才有能够被身体更好地吸收。②另外，如果有条件把熟咸鸭蛋，经过真空包装。可以保存3～6个月的时间。但是也要随时观察咸鸭蛋的保存情况，如果表...

熟鸭蛋放冰箱能保存多久答：煮熟的鸭蛋存放在冰箱内，可以保存一个星期左右，如果是煮熟的咸鸭蛋存放在冰箱中，可以保存三个月以上。煮熟的鸭蛋如果皮破了放四五天，就得尽快吃掉，时间长了会变质。煮熟的破皮的咸鸭蛋，要放在密闭的容器里或容器口封上保鲜膜，放入冰箱，以防串味和细菌滋生。如果是夏天比较热的时候，煮熟的咸鸭...

新鲜鸭蛋可不可以用水清洗后存放在冰箱?答：3、冷藏保存。夏天的时候一定要将鸭蛋放入冰箱中保鲜的一层内保存，可以抑制微生物细菌生存和繁殖，一般可以保存15-30天，否则一个星期内就会变质无法食用；如果是冬天的话，就不需要放入冰箱了，一般常温即可保存30天左右。如果买的鸭蛋实在太多，不妨腌制一部分，腌制后但是没有煮熟的鸭蛋一般可以保存9个...

咸鸭蛋煮熟放冰箱冷藏可以放多久答：1、煮熟的咸鸭蛋不是特别咸的话，煮熟后如果蛋皮没破，冰箱冷藏可以放一个月。如果很咸，没破皮冰箱里可以放3个月以上。皮破了放四五天，就得尽快吃掉，时间长了会变质。煮熟的破皮的咸鸭蛋，要放在密闭的容器里或容器口封上保鲜膜，放入冰箱，以防串味和细菌滋生。2、外观法。鸭蛋外壳有一层...

腌咸鸭蛋为什么会裂缝答：1、生鸭蛋洗干净擦干。2、要50度以上的白酒，这个是56度二锅头。盐倒进大碗里。3、白酒倒进盆子或大碗里，把洗干净的鸭蛋放进去泡3分钟。4、鸭蛋在酒里泡过拿出来不用擦，连着酒水滚上一层盐，越湿盐越滚的厚，盐厚咸的也比较快。5、锡纸提前剪裁成可以把鸭蛋完全包裹好的方块状。滚好盐的...

煮熟的咸鸭蛋放冰箱能放多久煮熟的咸鸭蛋怎么保存答：皮破了放四五天，就得尽快吃掉，时间长了会变质。煮熟的破皮的咸鸭蛋，要放在密闭的容器里或容器口封上保鲜膜，放入冰箱，以防串味和细菌滋生。其次主要处决于存放的温度，如果在煮后末受到污染的情况下，即煮好趁热就装入保鲜袋并密封，在摄氏10度以下可以放20天左右，在20度以下可以放10天左右，...

腌好的咸鸭蛋怎样存放时间会长?答：当然，如果很咸，没破皮放冰箱冷藏可放3个月以上。而皮破了的最多放四五天，得尽快吃掉，时间长了会变质。而且，煮熟的破皮的咸鸭蛋，要放在密闭的容器里或容器口封上保鲜膜，再放入冰箱，以防串味和细菌滋生。熟咸鸭蛋保存方法 1、保鲜袋密封低温保存煮后末受到污染的情况下，即煮好趁热就装入...

为什么鸭蛋腌制一段时间蛋壳会自己裂开答：先在酒中滚过（这样鸭蛋才香），然后放在盐里滚过，让鸭蛋的每个地方都沾到酒和盐。然后将鸭蛋放入塑料袋中，扎紧袋口隔绝空气，再多套一个塑料袋，也扎紧袋口。放置两周左右就可以吃了，放的久的话会太咸，煮熟后用开水浸泡一段时间可减少咸味。这个办法优点是不需要特别的容器或香料。

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