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小孩子可以吃低筋面粉好还是高筋面粉好
小孩子可以吃低筋面粉好还是高筋面粉好
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推荐答案 2015-12-31
小孩子吃低筋面粉好!
追问
为什么呢,高粉蛋白质比较高啊
追答
因为低筋面比高筋面小孩更容易消化
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://88.wendadaohang.com/zd/gSgSBBctBca1SMSBgS.html
其他回答
第1个回答 2015-12-31
都可以
追问
谢谢
第2个回答 2020-07-30
低筋面粉、中筋面粉、高筋面粉区别和用法,看完才知道,长见识了
您的浏览器不支持HTML5视频
第3个回答 2015-12-31
低
追问
谢谢
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宝宝面粉低筋好还是高筋好
答:
低筋好
。1、高筋面粉含面筋多,不利于宝宝胃肠道消化吸收,低筋面粉适合宝宝消化和吸收。2、低筋面粉能满足宝宝生长发育需求,高筋面粉不能满足宝宝生长发育需求。
小孩子可以吃低筋面粉好还是高筋面粉好
?
答:
其实无论是
低筋面粉还是高筋面粉
,只要其中不含有添加剂就是
好面粉
,低筋面粉和高筋面粉的营养价值几乎都差不多,低筋面粉和高筋面粉的区别在于含蛋白质含量有差别,高筋面粉含蛋白质比例更高。
低筋面粉
和
高筋面粉
有什么区别
答:
低筋面粉
和
高筋面粉是
两种常见的面粉种类,它们的区别主要体现在面粉的蛋白质含量和面团的弹性特性上。 低筋面粉的蛋白质含量较低,通常在8%至10%左右。相比之下,高筋面粉的蛋白质含量较高,一般在12%至14%左右。蛋白质是面粉中的重要成分,它能够形成面团的韧性和弹性。因此,高筋面粉含有更多的蛋白质,能够产生...
?
高筋面粉
与
低筋面粉
的区别是什么,高筋与低筋面粉哪种面对身体好
答:
高筋和底筋面粉都有各种的营养物质,对人体都有好处,但都不要过量的食用,具体哪种
面粉好
,主要看是什么人吃,以及这个人对于营养的需求是什么。由于
高筋面粉
的筋道和弹性都比较好,更加适合制作一些诸如面包和披萨之类的烘焙食品,口感也比较好。
低筋面粉
筋度和弹性较弱,在烘焙之中比较适合制作一些...
?
高筋面粉
与
低筋面粉
的区别是什么,高筋与低筋面粉哪种面对身体好
答:
实际上,选择高
筋还是低筋面粉
取决于个人的需求。高蛋白人群和需要维持能量稳定的人可以选择
高筋面粉
,而肠胃敏感或需要轻食者则适合低筋面粉。重要的是,无论是哪种面粉,适量食用才是关键。过度摄入任何食物都会对健康造成影响,因此在日常饮食中,应注重多样化和平衡,确保全面获取营养。
面粉可以
代替
低筋面粉
吗?
答:
筋性弱,因此适用于蛋糕等松软的点心。用低筋小麦为原料加工的面粉为低筋面粉,特点
是筋
度低,适合糕点,曲奇饼干,广式馒头。2、普通面粉:使用普通面粉由于筋度偏高,做出的曲奇饼干会口感偏脆,酥性不够,适合年轻人,而用
低筋面粉可
使做出的曲奇饼干有更好的口溶性,适合老人和
小孩子
。
低筋面粉
和
高筋面粉
蒸馒头哪个
好吃
?怎么做?
答:
②
低筋面粉
做出的馒头非常细腻也很柔软,很适合3岁以下的
宝宝吃
③
高筋面粉
做出的馒头更有嚼劲,但高筋面粉因为筋度高韧性强,非常不好揉面,所以废手🤣第三个问题,低筋面粉和高筋面粉做馒头的配方 1、低筋面粉做馒头 ①140克温水➕3克克酵母➕20克白糖搅拌均匀 ②把混合...
高筋面粉
与
低筋面粉
的区别
答:
面粉中的蛋白质在搅拌和揉捏时形成面筋。
低筋面粉
的面筋较弱,面团较松散,适合我们制作蛋糕、饼干等需要柔软口感的食品;
高筋面粉
的面筋较强,面团较结实,适合我们制作面包、面条等需要有筋道口感的食品。二、面团发展性能面团在发酵中的表现也有所不同。低筋面粉发酵时面团体积会增大,但弹性不够,容易塌陷;高筋面粉在...
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